Naponta egy tányér joghurtos, feketeköménymagolajos, fokhagymás, hagymás sárgarépa saláta; minden haj-, bőr- és körömproblémára értékes vitaminjai és ásványi anyagai miatt nagyon hasznos. A sárgarépa salátában megtalálható a hajnak szükséges vitamin, ásványi anyag és bétakarotin. Ez a saláta a feketeköménymagolajnak köszönhetően mind a hullást, mind a haj őszülését megakadályozza.
A joghurtba kevert feketeköménymagolaj fogyasztása megállítja az őszülést; súlyprobléma és gyomorkárosítás nélkül járul hozzá az egészséghez. A bétakarotin és A-vitamin zsírok útján kerülhet be a szervezetbe. Az A-vitamin hasznos a haj egészsége és a bőr megújulása szempontjából. A fokhagyma és a joghurt is nagyon hasznos a hajnak. A fekete bors fertőtleníti a hajat és a vért; tablettái is kaphatók. A mentát semmiképpen ne adjuk hozzá.
Hozzávalók (1 főre)
- 2 db sárgarépa
- 1 db közepes méretű hagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- Körülbelül 1 csésze joghurt
- ½ evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanálnál egy kicsit kevesebb hidegen sajtolt feketeköménymagolaj
- Só és egy kevés fekete bors (ízlés szerint)
Elkészítése
A sárgarépák héját lekaparjuk, és a nagy lyukú reszelőn lereszeljük (gépen is át lehet menni). Az olívaolajat egy lábasba tesszük; hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és enyhén pirítjuk. Hozzáadjuk a sárgarépát, és közepes lángon 6-7 percig főzzük. Hozzáadjuk a sót, és hagyjuk kihűlni.
A joghurtot egy kis tálba tesszük; hozzáadjuk a fából készült mozsárban összetört fokhagymát, a feketeköménymagolajat és a főtt sárgarépát, majd összekeverjük. Ha nem vagy gyomorbeteg, szórd meg fekete borssal. A gyömbér is nagyon egészséges; hozzáadhatod.
Kúra időtartama és figyelmeztetések
Legalább 14 napig kell fogyasztani. Ételek mellé fogyasztható. A kúra alatt kerülni kell a túl zsíros ételeket, szénsavas italokat és az alkoholt. A kúra után sem feledkezz meg időszakonként elkészíteni.
Megjegyzés: A túlzott A-vitamin bevitel is okozhat hajhullást.
