סלט גזר עם יוגורט, שמן זרעי כוסברה, שום ובצל - מנה אחת ליום; מועיל מאוד עם הוויטמינים והמינרלים היקרים שלו לכל בעיות השיער, העור והציפורניים. בסלט הגזר יש ויטמינים, מינרלים ובטא-קרוטן שהשיער זקוק להם. סלט זה מונע הן נשירה והן האפרת שיער בזכות שמן זרעי הכוסברה.
ערבוב שמן זרעי כוסברה ביוגורט וצריכתו עוצרת האפרה; תורם לבריאות מבלי לפגוע בבעיות משקל או בקיבה. בטא-קרוטן וויטמין A יכולים להיספג בגוף דרך שומנים. ויטמין A מועיל לבריאות השיער ולהתחדשות העור. גם שום ויוגורט מועילים מאוד לשיער. פלפל שחור מחטא את השיער והדם; גם הטבליות שלו נמכרות. אסור בהחלט להוסיף נענע.
מרכיבים (לאדם אחד)
- 2 גזרים
- 1 בצל בינוני
- 1-2 שיני שום
- כוס אחת בערך של יוגורט
- ½ כף שמן זית
- קצת פחות מכפית שמן זרעי כוסברה בכבישה קרה
- מלח וכמות מסוימת של פלפל שחור (לפי הטעם)
אופן ההכנה
מקלפים את הגזרים ומגררים בפומפייה הגסה (אפשר גם במעבד מזון). שימו את שמן הזית לסיר; הוסיפו את הבצל החתוך קטן והקפיצו קלות עד שוורדרד. הוסיפו את הגזר ובשלו על אש בינונית 6-7 דקות. הוסיפו מלח והניחו להתקרר.
שימו את היוגורט לקערית קטנה; הוסיפו שום מעוך בעלי ומכתש, שמן זרעי כוסברה והגזר המבושל וערבבו. אם אינכם סובלים מבעיות קיבה, פזרו פלפל שחור מלמעלה. גם זנגביל מאוד בריא; אפשר להוסיף.
משך הטיפול ודברים שיש לשים לב אליהם
יש לצרוך לפחות 14 יום. אפשר לאכול עם הארוחות. במשך הטיפול אין לצרוך מזונות עתירי שומן, משקאות מוגזים ואלכוהול. לאחר הטיפול אל תשכחו לעשות זאת מעת לעת.
הערה: צריכת יתר של ויטמין A גם יכולה לגרום לנשירת שיער.
