Jedna porcja dziennie sałatki z marchwi z jogurtem, olejem czarnuszkowym, czosnkiem i cebulą; dzięki cennym witaminom i minerałom jest bardzo korzystna dla wszystkich problemów z włosami, skórą i paznokciami. Sałatka z marchwi zawiera witaminy, minerały i betakaroten potrzebne włosom. Dzięki olejowi z czarnuszki ta sałatka zapobiega zarówno wypadaniu, jak i siwieniu włosów.
Mieszanie i spożywanie oleju z czarnuszki z jogurtem zatrzymuje siwienie; przyczynia się do zdrowia bez szkody dla problemów z wagą i żołądkiem. Betakaroten i witamina A mogą być wchłaniane przez organizm za pomocą tłuszczów. Witamina A jest korzystna dla zdrowia włosów i odnowy skóry. Czosnek i jogurt również są bardzo korzystne dla włosów. Czarny pieprz dezynfekuje włosy i krew; jego tabletki są również sprzedawane. Mięty absolutnie nie należy dodawać.
Składniki (1 porcja)
- 2 sztuki marchewki
- 1 sztuka średniej wielkości cebuli
- 1-2 ząbki czosnku
- Około 1 szklanki jogurtu
- ½ łyżki stołowej oliwy z oliwek
- Nieco mniej niż 1 łyżeczka zimnotłoczonego oleju z czarnuszki
- Sól i odrobina czarnego pieprzu (według życzenia)
Sposób przygotowania
Marchewki obrać i zetrzeć na grubych oczkach (można też użyć robota kuchennego). Wlać oliwę z oliwek do garnka; dodać drobno posiekaną cebulę i lekko zeszklić. Dodać marchewkę i dusić na średnim ogniu przez 6-7 minut. Dodać sól i odstawić do przestudzenia.
Przełożyć jogurt do małej miski; dodać utłuczony w moździerzu czosnek, olej z czarnuszki i ugotowaną marchewkę, wymieszać. Jeśli nie masz problemów z żołądkiem, posyp czarnym pieprzem. Imbir również jest bardzo zdrowy; możesz go dodać.
Czas kuracji i uwagi
Należy spożywać przez co najmniej 14 dni. Można jeść razem z posiłkami. Podczas kuracji nie należy spożywać nadmiernie tłustych potraw, napojów gazowanych i alkoholu. Po kuracji również nie zapominajcie o okresowym jej stosowaniu.
Uwaga: Nadmierne spożycie witaminy A również może powodować wypadanie włosów.
