Un piatto al giorno di insalata di carote con yogurt, olio di semi di nigella, aglio e cipolla; con le sue preziose vitamine e minerali è molto benefica per tutti i problemi di capelli, pelle e unghie. Nell'insalata di carote si trovano le vitamine, i minerali e il betacarotene di cui i capelli hanno bisogno. Questa insalata, grazie all'olio di semi di nigella, previene sia la caduta che l'ingrigimento dei capelli.

Consumare yogurt mescolato con olio di semi di nigella ferma l'ingrigimento; contribuisce alla salute senza danneggiare i problemi di peso e lo stomaco. Il betacarotene e la vitamina A possono essere assorbiti dall'organismo attraverso i grassi. La vitamina A è benefica per la salute dei capelli e il rinnovamento della pelle. Anche l'aglio e lo yogurt sono molto utili per i capelli. Il pepe nero disinfetta i capelli e il sangue; sono in vendita anche le sue compresse. Assolutamente non aggiungere menta.

Ingredienti (Per 1 Persona)

  • 2 carote
  • 1 cipolla media
  • 1-2 spicchi d'aglio
  • Circa 1 tazza di yogurt
  • ½ cucchiaio di olio d'oliva
  • Poco meno di 1 cucchiaino da tè di olio di semi di nigella spremuto a freddo
  • Sale e un po' di pepe nero (a piacere)

Preparazione

Raschiare le carote e grattugiarle con la parte grossa (si possono anche passare nel robot da cucina). Mettere l'olio d'oliva in una pentola; aggiungere la cipolla tagliata fine e rosolare leggermente fino a doratura. Aggiungere le carote e cuocere a fuoco medio per 6-7 minuti. Aggiungere il sale e lasciare intiepidire.

Mettere lo yogurt in una ciotolina; aggiungere l'aglio schiacciato in un mortaio di legno, l'olio di semi di nigella e le carote cotte e mescolare. Se non si soffre di problemi di stomaco, spolverizzare con pepe nero. Anche lo zenzero è molto salutare; si può aggiungere.

Durata della Cura e Cose da Considerare

Deve essere consumata per almeno 14 giorni. Può essere mangiata insieme ai pasti. Durante il periodo della cura non si dovrebbero consumare cibi eccessivamente grassi, bevande gassate e alcol. Dopo la cura, non dimenticate di farla periodicamente.

Nota: Anche un eccessivo apporto di vitamina A può causare la caduta dei capelli.