برای سلامت قلب مفید است.
ارزش غذایی
- کالری: 226 کیلوژول
- کیلوژول: 943 کیلوژول
- کربوهیدرات: گرم
- پروتئین: 21.5 گرم
- چربی: 15.5 گرم
- آب: 61.5 گرم
- کلسترول: 70 میلیگرم
- سلنیوم: 0.17 میلیگرم (100 گرم)
- ویتامین نیاسین: 8.5 میلیگرم
- ویتامین آ: 450 میکروگرم
- ویتامین ب۱: 0.16 میلیگرم
- ویتامین ب۲: 0.16 میلیگرم
- ویتامین ب۶: 0.46 میلیگرم
- ویتامین ث: میلیگرم
- ویتامین ای: 1.2 میلیگرم
ارزش معدنی
- کلسیم: 40 میلیگرم
- آهن: 1 میلیگرم
- پتاسیم: 407 میلیگرم
- منیزیم: 34 میلیگرم
- سدیم: 43 میلیگرم
- فسفر: 200 میلیگرم
تن ماهی حاوی یک اسید چرب مهم به نام امگا-۳ است. هنگام مصرف به صورت تازه، برای فشار خون بالا، تپش قلب، واریس و میگرن شدید مفید است. همچنین خشکی پوست و اگزما را درمان میکند. در برابر بسیاری از سرطانها محافظت میکند. مصرف ۸۵ گرم از آن، سه بار در هفته توصیه میشود. مسئله جیوه نگرانکننده است.
