Bra för hjärtats hälsa.

Näringsvärde

  • Kcal: 226 KJ
  • KJ: 943 KJ
  • Kolhydrat: g
  • Protein: 21,5 g
  • Fett: 15,5 g
  • Vatten: 61,5 g
  • Kolesterol: 70 mg
  • Selen: 0.17 mg (100 gr)
  • Vitamin Niacin: 8,5 mg
  • Vitamin A: 450 µg
  • Vitamin B1: 0,16 mg
  • Vitamin B2: 0,16 mg
  • Vitamin B6: 0,46 mg
  • Vitamin C: mg
  • Vitamin E: 1,2 mg

Mineralvärde

  • Kalcium: 40 mg
  • Järn: 1 mg
  • Kalium: 407 mg
  • Magnesium: 34 mg
  • Natrium: 43 mg
  • Fosfor: 200 mg

Tonfisk innehåller en viktig fettsyra som kallas Omega-3. När den äts färsk är den bra mot högt blodtryck, hjärtklappning, åderbråck och svår migränvärk. Den behandlar också torr hud och eksem. Den skyddar mot många typer av cancer. Det rekommenderas att äta 85 gram tre gånger i veckan. Kvicksilverfrågan är något att tänka på.