心臓の健康に有益。
栄養価
- カロリー: 226 kcal
- キロジュール: 943 KJ
- 炭水化物: g
- タンパク質: 21.5 g
- 脂質: 15.5 g
- 水分: 61.5 g
- コレステロール: 70 mg
- セレン: 0.17 mg (100 gr)
- ナイアシン: 8.5 mg
- ビタミンA: 450 µg
- ビタミンB1: 0.16 mg
- ビタミンB2: 0.16 mg
- ビタミンB6: 0.46 mg
- ビタミンC: mg
- ビタミンE: 1.2 mg
ミネラル価
- カルシウム: 40 mg
- 鉄: 1 mg
- カリウム: 407 mg
- マグネシウム: 34 mg
- ナトリウム: 43 mg
- リン: 200 mg
マグロは、オメガ3と呼ばれる重要な脂肪酸を含みます。新鮮な状態で食べると、高血圧、動悸、静脈瘤、そして激しい片頭痛に効果があります。また、皮膚の乾燥や湿疹を治療します。多くの癌に対して予防効果があります。週に3回、85グラムを食べることが推奨されています。水銀の問題は懸念材料です。
