Gunstig voor de gezondheid van het hart.
Voedingswaarde
- Kcal: 226 KJ
- KJ: 943 KJ
- Koolhydraten: g
- Eiwit: 21,5 g
- Vet: 15,5 g
- Water: 61,5 g
- Cholesterol: 70 mg
- Selenium: 0.17 mg (100 gr)
- Vitamine Niacine: 8,5 mg
- Vitamine A: 450 µg
- Vitamine B1: 0,16 mg
- Vitamine B2: 0,16 mg
- Vitamine B6: 0,46 mg
- Vitamine C: mg
- Vitamine E: 1,2 mg
Mineralengehalte
- Calcium: 40 mg
- IJzer: 1 mg
- Kalium: 407 mg
- Magnesium: 34 mg
- Natrium: 43 mg
- Fosfor: 200 mg
Tonijn bevat een belangrijk vetzuur genaamd Omega-3. Wanneer het vers gegeten wordt, is het goed voor hoge bloeddruk, hartkloppingen, spataderen en ernstige migrainepijn. Het behandelt ook een droge huid en eczeem. Het beschermt tegen vele soorten kanker. Het wordt aanbevolen om drie keer per week 85 gram te eten. Het kwikprobleem is zorgwekkend.