对心脏健康有益。
营养成分
- 千卡：226 千卡
- 千焦：943 千焦
- 碳水化合物：克
- 蛋白质：21.5 克
- 脂肪：15.5 克
- 水分：61.5 克
- 胆固醇：70 毫克
- 硒：0.17 毫克 (每100克)
- 烟酸（维生素B3）：8.5 毫克
- 维生素A：450 微克
- 维生素B1：0.16 毫克
- 维生素B2：0.16 毫克
- 维生素B6：0.46 毫克
- 维生素C：毫克
- 维生素E：1.2 毫克
矿物质含量
- 钙：40 毫克
- 铁：1 毫克
- 钾：407 毫克
- 镁：34 毫克
- 钠：43 毫克
- 磷：200 毫克
金枪鱼含有一种重要的脂肪酸，名为Omega-3。新鲜食用时，对高血压、心悸、静脉曲张和严重偏头痛有好处。此外，还能治疗皮肤干燥和湿疹。可预防多种癌症。建议每周食用三次，每次85克。其汞含量问题值得关注。
