Für die Herzgesundheit von Vorteil.

Nährwert

  • Kcal: 226 KJ
  • KJ: 943 KJ
  • Kohlenhydrate: g
  • Protein: 21,5 g
  • Fett: 15,5 g
  • Wasser: 61,5 g
  • Cholesterin: 70 mg
  • Selen: 0.17 mg (100 gr)
  • Vitamin Niacin: 8,5 mg
  • Vitamin A: 450 µg
  • Vitamin B1: 0,16 mg
  • Vitamin B2: 0,16 mg
  • Vitamin B6: 0,46 mg
  • Vitamin C: mg
  • Vitamin E: 1,2 mg

Mineralstoffgehalt

  • Kalzium: 40 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 407 mg
  • Magnesium: 34 mg
  • Natrium: 43 mg
  • Phosphor: 200 mg

Thunfisch enthält eine wichtige Fettsäure namens Omega-3. Wenn er frisch verzehrt wird, ist er gut gegen Bluthochdruck, Herzklopfen, Krampfadern und starke Migräneschmerzen. Außerdem behandelt er trockene Haut und Ekzeme. Er schützt vor vielen Krebsarten. Es wird empfohlen, ihn dreimal pro Woche à 85 Gramm zu essen. Das Quecksilberproblem ist bedenklich.