Godt for hjertets sundhed.

Næringsværdi

  • Kcal: 226 KJ
  • KJ: 943 KJ
  • Kulhydrat: g
  • Protein: 21,5 g
  • Fedt: 15,5 g
  • Vand: 61,5 g
  • Kolesterol: 70 mg
  • Selen: 0.17 mg (100 gr)
  • Vitamin Niacin: 8,5 mg
  • Vitamin A: 450 µg
  • Vitamin B1: 0,16 mg
  • Vitamin B2: 0,16 mg
  • Vitamin B6: 0,46 mg
  • Vitamin C: mg
  • Vitamin E: 1,2 mg

Mineralindhold

  • Calcium: 40 mg
  • Jern: 1 mg
  • Kalium: 407 mg
  • Magnesium: 34 mg
  • Natrium: 43 mg
  • Fosfor: 200 mg

Tunfisk indeholder en vigtig fedtsyre kaldet Omega-3. Når den spises frisk, er den godt mod højt blodtryk, hjertebanken, åreknuder og svære migrænesmerter. Den behandler også tør hud og eksem. Den beskytter mod mange kræfttyper. Det anbefales at spise 85 gram tre gange om ugen. Kviksølvproblemet er bekymringsvækkende.