马赫莱普是一种可高达10米、开白花的树木。在欧洲和东地中海国家广泛分布。在土耳其的托卡特、齐莱、尼克萨尔、阿马西亚、乔鲁姆和马尔丁等地有栽培。它也被称为伊德里斯树、恩迪雷兹、恩迪吕兹、凯尼罗（迪亚巴克尔）、香樱桃树、梅莱姆、野生樱桃。为获取马赫莱普种子，需剥离成熟果实，在阳光下晒干；通过滚筒碾压使果核破裂，然后过筛将果核与种皮分离。它是土耳其的出口产品之一。
马赫莱普的用途
- 用作利尿剂、健胃剂和滋补剂。
- 因其香气，能开胃醒脑。
- 与蜂蜜混合食用可补充能量；用于增强老年人的嗅觉和补充能量。
- 与糖浆和芝麻混合食用可增重。
- 在托卡特地区用于制作果酱。用于哮喘、支气管炎、肾结石；增强性功能、强肝和对抗前列腺肥大。
- 在斋月甜圈中与芝麻一同使用。
- 民间也用于治疗糖尿病。
- 将杏仁捣碎后用作香料。
- 特别添加在蛋糕、甜面包和干糕点中；大约每公斤面粉使用一汤匙。
- 用于利口酒工业。其树木、枝条和树皮因含有香豆素而气味芳香。也用于香水工业，其油则用于油漆工业。
