O espinafre é usado na Anatólia para aumentar a altura. Pertence à família das Polygonaceae. É uma planta que cresce até um ou dois metros de altura. No inverno, a acelga também pode ser usada em vez do espinafre. O espinafre picado é refogado em óleo e depois um ovo é quebrado por cima e dado a crianças com crescimento lento. Eu tinha dito ao meu amigo; ele faz as refeições com a parte das costas do peixe e dá aos filhos. Os habitantes do Mar Negro já fazem recheios com peixe. "Vi muitos benefícios", disse ele.
Minha avó também me deu muito para comer. Agora um dos nossos professores está vendendo suas sementes a um preço incrível dizendo "eu descobri". Um amigo meu comprou; ficou chocado ao ver sementes de espinafre no jardim da minha mãe. Os professores da internet elogiam as plantas para fazer negócios. Eles próprios também não são nada saudáveis. Não é correto depender apenas de uma planta. É necessário ter uma alimentação saudável e equilibrada, além de se beneficiar deste tipo de produtos. Aliás, o espinafre não foi estudado cientificamente. Façam-no recheado ou em salada com ovo ou iogurte. Se usar bulgur ao fazer o recheio, será mais benéfico para o crescimento. Também é uma planta muito consumida como chá.
