يُستخدم الإفليك في الأناضول لزيادة الطول. وهو ينتمي إلى عائلة الحنطة السوداء. وهو نبات يصل طوله إلى متر أو مترين. في الشتاء، يمكن استخدام السلق بدلاً من الإفليك. يُقلى الإفليك المفروم في الزيت ثم يُكسر فوقه البيض ويُطعم للأطفال الذين يعانون من بطء النمو. كنت قد أخبرت صديقي؛ كان يحضر طعامه مع ظهر السمك ويطعمه لأطفاله. سكان البحر الأسود يصنعون المحشي بالفعل مع السمك. قال: "لقد رأيت فائدته الكبيرة".
جدتي أيضًا أطعمتني الكثير منه. الآن أحد أساتذتنا يقول "لقد اكتشفت ذلك" ويبيع بذوره بأسعار مذهلة. أحد أصدقائي اشتراها؛ فُوجئ عندما رأى بذور الإفليك في حديقة أمي. أساتذة الإنترنت يمدحون النباتات من أجل التجارة. وهم أنفسهم ليسوا أصحاء على الإطلاق. الاعتماد فقط على نبات واحد ليس صحيحًا. يجب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، بالإضافة إلى الاستفادة من هذا النوع من المنتجات. أصلاً الإفليك لم يتم دراسته علميًا. اصنعوا منه محشيًا أو سلطة بالبيض أو بالزبادي. إذا تم استخدام البرغل عند صنع المحشي، سيكون أكثر فائدة للنمو. وهو أيضًا نبات يُشرب شايُه بكثرة.
