판토텐산이라고도 불리는 B5 비타민은 1939년에 처음으로 쌀겨에서 분리되었습니다. 식물성과 동물성 원료에 모두 존재하기 때문에 '어디에나'라는 의미의 "판토스(Panthos)"라는 단어에서 이름을 따왔습니다.
B5 비타민 역할
- 정상적인 성장과 발달을 지원합니다.
- 많은 신체 물질의 합성을 돕습니다.
- 부신 기능을 지원합니다(코르티손 등).
- 혈액에 색소를 제공합니다.
- 에너지 대사에 필수적입니다.
- 신체에서 코엔자임 A 역할을 합니다.
- 적혈구 생성에 필요합니다.
- 탄수화물, 단백질, 지방이 에너지로 전환되는 것을 돕습니다.
- B5 비타민은 항체 생성에 기능이 있습니다.
B5 비타민 효능
- 스트레스 대응에 도움이 됩니다. 항스트레스 비타민으로도 불립니다.
- 상처와 화상의 치유를 촉진합니다.
- 간을 보호합니다.
- 머리카락 건강을 보호하고 피부 주름을 예방하는 효과가 있습니다.
- 머리카락의 조기 백발을 방지합니다.
- 류마티스 관절염 관련 증상에 유용합니다.
- 변비 문제 해소에 도움이 됩니다.
- 여드름 문제에 유익합니다.
결핍 시
B5 비타민 결핍은 건강한 식습관에서는 나타나지 않습니다. 결핍은 식초, 피임약, 담배, 알코올 사용 시 나타납니다. 음식의 조리와 정제 과정 중 B5 비타민은 파괴됩니다. B5 비타민은 수용성 비타민으로 체내에 저장되지 않습니다. 비타민 B5는 열, 알칼리, 산에 대해 내성이 약합니다.
- 신경 손상
- 호흡기 문제
- 피부 문제
- 생기 없고 칙칙한 머리카락과 두피 가려움증, 조기 백발
- 간경변
- 류마티스 관절염
- 위궤양
- 알레르기
- 선천성 기형
- 정신적 피로
- 두통
- 수면 장애
- 근육 경련, 쥐
과다 복용은 설사를 유발할 수 있습니다. B5 비타민은 단독으로 사용할 수도 있고 다른 B군 비타민과 함께 복용할 수도 있습니다.
일일 복용량: 연령에 따라 다르지만 10-20 mg 사이입니다.
천연 공급원 (100 gr)
- 버섯: 2.1 mg
- 캐슈넛: 1.2 mg
- 잣: 1.8 mg
- 아보카도: 1.1 mg
- 병아리콩: 1.3 mg
- 완두콩: 2.1 mg
- 렌틸콩: 1.3 mg
- 치코리: 1.6 mg
- 수박: 1.6 mg
- 치즈: 2 mg (소)
- 혀, 체다 치즈: 1.5 mg
- 신장: 3.8 mg
- 닭 간: 7 mg
- 청어: 9.3 mg
- 맥주 효모: 19 mg
- 현미: 1.7 mg
- 고기: 1.5 mg
- 살구 씨앗: 0.58 mg
붉은 고기, 간, 닭고기, 곡물, 콩류, 견과류, 개암, 아몬드, 피스타치오, 호두, 과일, 계란 및 유제품에 함유되어 있습니다.