Tápérték
- Kcal: 42 KJ
- KJ: 177 KJ
- Szénhidrát: 8,3 g
- Fehérje: 1 g
- Zsír: 0,2 g
- Víz: 85,9 g
- Koleszterin: 0 mg
- Niacin-vitamin: 0,4 mg
- A-vitamin: 13 IU
- B1-vitamin: 0,09 mg
- B2-vitamin: 0,04 mg
- B6-vitamin: 0,1 mg
- C-vitamin: 50-70 mg
- E-vitamin: 0,3 mg
Ásványianyag-tartalom
- Kalcium: 42 mg
- Vas: 0,4 mg
- Kálium: 165 mg
- Magnézium: 14 mg
- Nátrium: 1 mg
- Foszfor: 22 mg
A narancs legalább 11 értékes aromás anyagot tartalmaz, amelyek élénkítik az elmét, nyugtatják az idegeket, és védik az érzékszervek egészségét. Már a narancshéj által a környezetbe árasztott illat is segíti az egészség megőrzését.
Mivel a narancs nátriumtartalma alacsony, hasmenés idején nem ajánlott fogyasztani. Folsavat tartalmaz, és magas a rosttartalma. A terhesség időszakában is hasznos. A narancs folsavtartalma védelmet nyújthat az Alzheimer-kór ellen. (Harvard Medical School)
Védi az erek egészségét. Megelőzi az érelzáródást. Növeli a szervezet ellenálló képességét. Segíti a vér hígítását és tisztítását. Könnyíti az emésztést. Energiát ad.
A narancslekvár pedig serkenti a máj működését. Ahelyett, hogy azt mondanánk, a lekvár működésre bírja a májat, szerintem pontosabb úgy fogalmazni, hogy az allergiás panaszokkal küzdők fogyaszthatják a narancsot lekvár formájában. A narancsnak a májra jótékony része a héjának húsos belső rétege. A külső héj vékonyra reszelése vagy éles késsel történő lefejtése után ajánlott a belső húsos rész elfogyasztása.
Kutatások kimutatták, hogy az alsó végtagokban kialakuló perifériás érbetegség (Peripheral artery disease - PAD) az erekben felhalmozódó zsírlerakódások miatt alakul ki, és a szív- valamint a stroke-kockázatot is növeli. A vizsgálatok szerint a PAD-ban szenvedőknél kétszer gyakoribb a C-vitamin-hiány, mint azoknál, akik nem érintettek ebben a betegségben.
- A narancsban található béta-karotin megőrzi az erek egészségét és rugalmasságát.
- A rostok szabályozzák az emésztőrendszer működését, és csökkentik egyes ráktípusok, valamint a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
- Dohányosoknál és fertőző betegségek idején a C-vitamin-szükséglet körülbelül a kétszeresére nő. A narancs a dohányosok számára C-vitamin-forrás.
- Egy pohár narancslé a reggelihez fogyasztva segít energikusan indítani a napot.
- Magas C-vitamin-tartalma miatt fogyasztása hasznos a téli betegségek ellen.