Ravintoarvo

  • Kcal: 42 KJ
  • KJ: 177 KJ
  • Hiilihydraatit: 8,3 g
  • Proteiini: 1 g
  • Rasva: 0,2 g
  • Vesi: 85,9 g
  • Kolesteroli: 0 mg
  • Niasiini-vitamiini: 0,4 mg
  • A-vitamiini: 13 IU
  • B1-vitamiini: 0,09 mg
  • B2-vitamiini: 0,04 mg
  • B6-vitamiini: 0,1 mg
  • C-vitamiini: 50-70 mg
  • E-vitamiini: 0,3 mg

Mineraalisisältö

  • Kalsium: 42 mg
  • Rauta: 0,4 mg
  • Kalium: 165 mg
  • Magnesium: 14 mg
  • Natrium: 1 mg
  • Fosfori: 22 mg

Appelsiini, joka sisältää vähintään 11 arvokasta aromaattista ainetta, virkistää mieltä, rauhoittaa hermoja ja suojaa aistien terveyttä. Jo appelsiininkuoren leviävä tuoksu ympäristöön auttaa suojelemaan terveyttä.

Koska appelsiinin natriumpitoisuus on alhainen, sitä ei tulisi käyttää ripulin aikana. Se sisältää foolihappoa ja on runsaskuituinen. Hyödyllinen raskauden aikana. Appelsiinin foolihapposisältö suojaa Alzheimerin taudilta. (Harvardin lääketieteellinen tiedekunta)

Suojaa verisuonten terveyttä. Ehkäisee verisuonten tukkeutumista. Lisää elimistön vastustuskykyä. Auttaa ohentamaan ja puhdistamaan verta. Helpottaa ruoansulatusta. Antaa energiaa.

Appelsiinimarmeladi taas aktivoi maksan toimintaa. Sen sijaan että sanoisi marmeladin aktivoivan maksan toimintaa, on mielestäni oikeampaa sanoa, että allergisista vaivoista kärsivät voivat käyttää appelsiinia marmeladina. Appelsiinin maksan kannalta hyödyllinen osa on kuoren hedelmäinen sisus. Ulkokuori kannattaa kuoria ohuesti raastimella tai terävällä veitsellä, minkä jälkeen sisäisen hedelmäisen osan syöminen on suositeltavaa.

Tehdyt tutkimukset osoittivat, että jaloissa esiintyvä perifeerinen valtimotauti (Peripheral artery disease, PAD) johtuu verisuoniin kertyvästä rasvasta ja lisää myös sydän- ja halvauksen riskiä. Tutkimuksissa PAD-potilailla havaittiin kaksi kertaa enemmän C-vitamiinin puutetta kuin ihmisillä, joilla ei ollut PAD-tautia.

  • Appelsiinissa oleva beetakaroteeni suojaa verisuonten terveyttä ja joustavuutta.
  • Kuidut puolestaan säätelevät ruoansulatusjärjestelmää ja vähentävät riskiä sairastua joihinkin syöpätyyppeihin ja sydänsairauksiin.
  • Tupakoitsijoilla ja infektiosairauksien aikana C-vitamiinin tarve kasvaa noin kaksinkertaiseksi. Appelsiini on C-vitamiinin lähde tupakoitsijoille.
  • Aamiaisella juotu lasillinen appelsiinimehua auttaa aloittamaan päivän energisesti.
  • Korkea C-vitamiinipitoisuus tekee siitä hyödyllisen talvisairauksia vastaan.