Nutriční hodnota

  • Kcal: 42 KJ
  • KJ: 177 KJ
  • Sacharidy: 8,3 g
  • Bílkoviny: 1 g
  • Tuky: 0,2 g
  • Voda: 85,9 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Niacin (vitamin): 0,4 mg
  • Vitamin A: 13 IU
  • Vitamin B1: 0,09 mg
  • Vitamin B2: 0,04 mg
  • Vitamin B6: 0,1 mg
  • Vitamin C: 50-70 mg
  • Vitamin E: 0,3 mg

Minerální hodnota

  • Vápník: 42 mg
  • Železo: 0,4 mg
  • Draslík: 165 mg
  • Hořčík: 14 mg
  • Sodík: 1 mg
  • Fosfor: 22 mg

Pomeranč, s nejméně 11 cennými aromatickými látkami, povzbuzuje mysl, uklidňuje nervy a chrání zdraví smyslů. I vůně, kterou do okolí uvolňuje pomerančová kůra, pomáhá chránit zdraví.

Protože pomeranč obsahuje málo sodíku, neměl by se v období průjmu konzumovat. Obsahuje kyselinu listovou a je bohatý na vlákninu. Je prospěšný v těhotenství. Kyselina listová v pomeranči chrání před Alzheimerovou chorobou. (Harvard Medical School)

Chrání zdraví cév. Zabraňuje ucpávání cév. Zvyšuje odolnost organismu. Pomáhá ředit a čistit krev. Usnadňuje trávení. Dodává energii.

Pomerančová marmeláda zase podporuje činnost jater. Místo tvrzení, že marmeláda podporuje játra, je podle mě přesnější říci, že lidé s alergickými potížemi mohou konzumovat pomeranč ve formě marmelády. Pro játra je prospěšná dužnatá část pomerančové kůry. Poté, co se vnější kůra jemně oloupe pomocí struhadla nebo ostrého nože, doporučuje se jíst vnitřní dužnatou část.

Prováděné studie ukázaly, že periferní arteriální onemocnění v nohou (Peripheral artery disease - PAD) je způsobeno ukládáním tuku v cévách a zároveň zvyšuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice. U pacientů s PAD byl ve srovnání s lidmi bez tohoto onemocnění zjištěn dvakrát vyšší nedostatek vitaminu C.

  • Beta-karoten obsažený v pomeranči chrání zdraví a pružnost cév.
  • Vláknina zase reguluje trávicí systém a snižuje riziko některých druhů rakoviny a srdečních onemocnění.
  • U kuřáků a v období infekčních nemocí se potřeba vitaminu C zvyšuje zhruba na dvojnásobek. Pomeranč je pro kuřáky zdrojem vitaminu C.
  • Sklenice pomerančové šťávy vypitá při snídani pomáhá začít den plný energie.
  • Vysoký obsah vitaminu C podporuje jeho konzumaci v zimním období, kdy pomáhá proti zimním nemocem.