A víz pH értékének magyarázatakor a mérnöki ismeretek közlése helyett mindenki számára érthető nyelven fogom elmondani.
Ha az összes betegség okait vizsgáljuk, azok gyökereiben a savas italokat — kólát, ásványvizet, teát és kávét stb. — találjuk. A rákban, pánikrohamokban, migrénben, álmatlanságban, reumában és fájdalmakban a tiltott ételek élén a savas italok állnak.
Az iskolában, amikor megtanuljuk, mi a sav és mi a bázis, megtanuljuk a citrom kártételét a márvány munkalapon is. A savas italok pont úgy ártanak a testünknek, mint ahogy a citrom károsítja a márványt.
Mi a pH?
Táplálkozásunk pH besorolása 1 és 14 között van. A legmagasabb savassági fok 1, a legmagasabb lúgossági fok pedig 14. A jó emésztéshez a gyomor környezetének savasnak kell lennie, míg a bélrendszer környezete ideális esetben lúgos.
A lúgos formában előforduló ásványi anyagok öt darabok: kalcium, kálium, nátrium, magnézium és vas. Ezek az ásványi anyagok a savas ásványi anyagokkal egyesülve kiviszik a toxinokat a testből. A lúgos víz egy ragadós nyálkás anyagoktól megtisztított szervezetet biztosít, és segít a toxinok kiürülésében.
- Ha a pH < 7, akkor a közeg savas.
- Ha a pH > 7, akkor a közeg bázikus.
- Az ivóvíz ajánlott pH értéke 6,5–8,5 között van.
A vér pH szintje 7,45. A nap folyamán elfogyasztott savas italok savanyítják a vért. A túl savas vagy túl bázikus vizek károsítják a szervi funkciókat. A vér savanyúságának csökkentéséhez magas pH értékű vizeket kell inni. Ezt a finom egyensúlyt megtartva fizikailag, érzelmileg és szellemileg biztosíthatjuk, hogy egész testi funkcióink egészségesen működjenek.
Milyen vizet igyunk?
Az általunk ivott vizekbe klórhoz hasonló fertőtlenítőszereket adnak a mikroorganizmusok csökkentése érdekében. Ezek a termékek megváltoztatják a víz pH értékét is. Ezért a természetes forrásvíz, azaz a feldolgozatlan vagy kevéssé feldolgozott vizek fogyasztása megfelelőbb. Válassza ki a vizet úgy, hogy összehasonlítja a benne lévő ásványi anyagokat, és azt részesíti előnyben, amelyik a testfelépítésének megfelel.
A forralt és lehűtött víz megtisztul a mikrobáktól; azonban a forralás során a test egészsége szempontjából fontos ásványi anyagok is eltűnnek. A forralt vizek, akárcsak a feldolgozott vizek, nem elég hasznosak a testi funkciók egészséges maradásához. A forralást csak járványos betegségek idején ajánlják rövid távon.
A víz a testünk számára fontos ásványi anyagok fő forrása. Napi 8 pohár víz fogyasztásával a testünk szükségletének nagy részét fedezzük. Az egészséges egyén vízválasztása az összes ásványi anyagot kiegyensúlyozottan tartalmazó víz. A túlzott kalcium kövek képződéséhez vezethet; akinek vesében vagy más szervében kövesedési panaszai vannak, ne a magas kalciumtartalmú vizeket válassza. A vérnyomásbetegeknek alacsony nátriumtartalmú vizeket kell választaniuk; a nátrium a vérnyomás emelkedését okozza.
A magas pH értékű víz ivásának előnyei
- Megvédi az egész test egészségét; távol tartja a betegségektől és fájdalmaktól.
- Hozzájárul a növekedéshez és fejlődéshez szükséges ásványi anyagok természetes és teljes körű felszívásához.
- Segít csökkenteni a vér savasságának szintjét.
- Lassítja a vér tejsavszintjének emelkedését, és növeli a teljesítményt fizikai aktivitás közben.
- Segít a fogyással vívott harcban; minél magasabb a vér savassági szintje, annál több zsírt raktároz a test.
- Antioxidáns hatású; megvédi a sejteket a szabad gyököktől.
- Lassítja az öregedést.
- Segít csökkenteni a koleszterinszintet.
- Biztosítja a test nyálkás anyagainak és toxinjainak kiürülését.
- Segít csökkenteni a kávé, alkohol és kóla stb. anyagok savas hatását.
Megjegyzés: Ezeket a vízzel kapcsolatos információkat a vérünk pH értékének összefüggésében osztottam meg.