En expliquant la valeur du pH de l'eau, je préfère utiliser un langage que tout le monde peut comprendre plutôt que de donner des informations techniques.

Lorsqu'on examine les causes de toutes les maladies, on constate que les boissons acides — comme le cola, l'eau gazeuse, le thé et le café — en sont à l'origine. Les boissons acides sont en tête des aliments interdits dans le cancer, les attaques de panique, les migraines, l'insomnie, les rhumatismes et les douleurs.

À l'école, lorsqu'on apprend ce qu'est un acide et une base, on apprend aussi les dommages que le citron cause au plan de travail en marbre. Les boissons acides nuisent à notre corps tout comme le citron nuit au marbre.

Qu'est-ce que le pH ?

L'échelle de pH de notre alimentation se situe entre 1 et 14. Le degré d'acidité le plus élevé est de 1, et le degré d'alcalinité le plus élevé est de 14. Pour une bonne digestion, l'environnement de l'estomac doit être acide, tandis que l'environnement des intestins doit idéalement être alcalin.

Les minéraux sous forme alcaline sont au nombre de cinq : le calcium, le potassium, le sodium, le magnésium et le fer. Ces minéraux se combinent avec les minéraux acides pour éliminer les substances toxiques du corps. L'eau alcaline procure un organisme débarrassé des substances muqueuses collantes et aide à l'élimination des toxines.

  • Si le pH < 7, l'environnement est acide.
  • Si le pH > 7, l'environnement est basique.
  • La valeur de pH recommandée pour l'eau potable se situe entre 6,5 et 8,5.

Le niveau de pH du sang est de 7,45. Les boissons acides que nous buvons tout au long de la journée acidifient le sang. Les eaux trop acides ou trop basiques endommagent les fonctions des organes. Pour réduire l'acidification du sang, il est nécessaire de boire des eaux à pH élevé. En préservant cet équilibre délicat, nous pouvons assurer le fonctionnement sain de toutes nos fonctions corporelles, physiques, émotionnelles et mentales.

Quelle eau devrions-nous boire ?

Des désinfectants comme le chlore sont ajoutés aux eaux que nous buvons afin de réduire les micro-organismes. Ces produits modifient également la valeur du pH de l'eau. C'est pourquoi il est plus approprié de boire de l'eau de source naturelle, c'est-à-dire des eaux non traitées ou peu traitées. Lorsque vous choisissez votre eau, comparez les minéraux qu'elle contient et préférez celle qui convient à votre constitution corporelle.

L'eau bouillie et refroidie est débarrassée des microbes ; cependant, lors de l'ébullition, des minéraux importants pour la santé du corps disparaissent également. Les eaux bouillies, comme les eaux traitées, ne sont pas suffisamment bénéfiques pour maintenir la santé des fonctions corporelles. L'ébullition n'est recommandée qu'à court terme pendant les périodes d'épidémies.

L'eau est la principale source de minéraux importants pour notre corps. En buvant 8 verres d'eau par jour, nous satisfaisons la plupart des besoins minéraux de notre corps. Le choix d'eau d'une personne en bonne santé est une eau dont tous les minéraux sont équilibrés. Un excès de calcium peut provoquer la formation de calculs ; les personnes souffrant de calculs rénaux ou d'autres organes ne doivent pas préférer les eaux à forte teneur en calcium. Les personnes souffrant d'hypertension doivent préférer les eaux à faible teneur en sodium ; le sodium provoque une augmentation de la pression artérielle.

Les bienfaits de boire de l'eau à pH élevé

  • Elle protège la santé de tout le corps ; elle éloigne des maladies et des douleurs.
  • Elle contribue à l'apport naturel et complet des minéraux nécessaires à la croissance et au développement.
  • Elle aide à réduire le niveau d'acide dans le sang.
  • Elle ralentit l'augmentation de l'acide lactique dans le sang et améliore les performances pendant l'activité physique.
  • Elle aide à lutter contre la perte de poids ; plus le niveau d'acide dans le sang augmente, plus le corps stocke de graisse.
  • Elle a un effet antioxydant ; elle protège les cellules contre les radicaux libres.
  • Elle a un effet ralentisseur du vieillissement.
  • Elle aide à réduire le cholestérol.
  • Elle permet l'élimination des substances muqueuses et des toxines du corps.
  • Elle aide à réduire les effets acides de substances comme le café, l'alcool et le cola.

Note : J'ai partagé ces informations sur l'eau dans le contexte de la valeur du pH de notre sang.