Όταν εξηγώ την τιμή pH του νερού, θα προτιμήσω να το κάνω σε μια γλώσσα που όλοι μπορούν να καταλάβουν, αντί να δίνω τεχνικές γνώσεις μηχανικού.

Αν κοιτάξουμε τις αιτίες όλων των ασθενειών, θα δούμε ότι κάτω από αυτές βρίσκονται τα οξικά ποτά — όπως η κόλα, το ανθρακούχο νερό, το τσάι και ο καφές. Στον καρκίνο, στους πανικούς, στη ημικρανία, στην αϋπνία, στα ρευματικά και στους πόνους, τα οξικά ποτά βρίσκονται στην κορυφή των απαγορευμένων τροφίμων.

Στο σχολείο, όταν μαθαίνουμε τι είναι οξύ και τι είναι βάση, μαθαίνουμε επίσης τη ζημιά που προκαλεί το λεμόνι στο μάρμαρο του πάγκου. Τα οξικά ποτά βλάπτουν το σώμα μας ακριβώς όπως το λεμόνι βλάπτει το μάρμαρο.

Τι είναι το pH;

Η κλίμακα pH της διατροφής μας είναι μεταξύ 1 και 14. Ο υψηλότερος βαθμός οξύτητας είναι το 1, ενώ ο υψηλότερος βαθμός αλκαλικότητας είναι το 14. Για μια καλή πέψη, το περιβάλλον του στομάχου πρέπει να είναι όξινο, ενώ το περιβάλλον των εντέρων ιδανικά πρέπει να είναι αλκαλικό.

Τα μέταλλα σε αλκαλική μορφή είναι 5: ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο και σίδηρος. Αυτά τα μέταλλα συνδυάζονται με όξινα μέταλλα για να αποβάλλουν τις τοξικές ουσίες από το σώμα. Το αλκαλικό νερό προσφέρει ένα σώμα καθαρισμένο από κολλώδες βλεννώδες υλικό και βοηθά στην αποβολή των τοξινών.

  • Αν pH < 7, το περιβάλλον είναι όξινο.
  • Αν pH > 7, το περιβάλλον είναι βασικό.
  • Η συνιστώμενη τιμή pH για το πόσιμο νερό είναι στην περιοχή 6,5–8,5.

Το pH του αίματος είναι 7,45. Τα οξικά ποτά που πίνουμε όλη μέρα οξύνουν το αίμα. Τα πολύ όξινα ή πολύ βασικά νερά βλάπτουν τις λειτουργίες των οργάνων. Για να μειώσουμε την οξίνιση του αίματος, πρέπει να πίνουμε νερά με υψηλό pH. Διατηρώντας αυτήν την ευαίσθητη ισορροπία, μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι όλες οι σωματικές μας λειτουργίες λειτουργούν υγιεινά, σωματικά, συναισθηματικά και διανοητικά.

Ποιο Νερό Να Πίνουμε;

Στα νερά που πίνουμε προστίθενται απολυμαντικά, όπως το χλώριο, για να μειωθούν τα μικροοργανισμοί. Αυτά τα προϊόντα αλλάζουν επίσης την τιμή pH του νερού. Γι' αυτό, είναι πιο κατάλληλο να πίνουμε φυσικό πηγαίο νερό, δηλαδή νερά που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία ή έχουν υποστεί ελάχιστη επεξεργασία. Όταν επιλέγετε το νερό σας, συγκρίνετε τα μέταλλα που περιέχει και επιλέξτε αυτό που ταιριάζει στη δομή του σώματός σας.

Το βρασμένο και κρυωμένο νερό καθαρίζεται από μικρόβια· ωστόσο, κατά τη διάρκεια του βρασμού, χάνονται και σημαντικά μέταλλα για την υγεία του σώματος. Τα βρασμένα νερά, όπως και τα επεξεργασμένα νερά, δεν είναι αρκετά ωφέλιμα για τη διατήρηση της υγείας των σωματικών λειτουργιών. Ο βρασμός συνιστάται μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια επιδημιών.

Το νερό είναι η κύρια πηγή σημαντικών μετάλλων για το σώμα μας. Πίνοντας 8 ποτήρια νερό την ημέρα, καλύπτουμε τα περισσότερα από τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα μας. Η επιλογή νερού ενός υγιούς ατόμου είναι το νερό που έχει όλα τα μέταλλα σε ισορροπία. Το υπερβολικό ασβέστιο μπορεί να προκαλέσει σχηματισμό λίθων· όσοι έχουν παράπονα από λίθους στα νεφρά ή σε άλλο όργανο δεν πρέπει να προτιμούν νερά με υψηλή τιμή ασβεστίου. Οι ασθενείς με υπέρταση πρέπει να προτιμούν νερά με χαμηλό νάτριο· το νάτριο προκαλεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Οφέλη από την Κατανάλωση Νερού με Υψηλή Τιμή pH

  • Προστατεύει τη γενική υγεία του σώματος· μας κρατάει μακριά από ασθένειες και πόνους.
  • Συμβάλλει ώστε να λαμβάνουμε φυσικά και πλήρως τα απαραίτητα μέταλλα για την ανάπτυξη και την εξέλιξη.
  • Βοηθά στη μείωση του επιπέδου οξύτητας στο αίμα.
  • Επιβραδύνει την αύξηση του γαλακτικού οξέος στο αίμα και αυξάνει την απόδοση κατά τη διάρκεια της σωματικής δραστηριότητας.
  • Βοηθά στην καταπολέμηση της απώλειας βάρους· όσο αυξάνεται το επίπεδο οξύτητας στο αίμα, το σώμα αποθηκεύει περισσότερο λίπος.
  • Έχει αντιοξειδωτική δράση· προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.
  • Έχει επιβραδυντική επίδραση στη γήρανση.
  • Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης.
  • Διευκολύνει την αποβολή βλεννώδους υλικού και τοξινών από το σώμα.
  • Βοηθά στη μείωση των όξινων επιδράσεων ουσιών όπως ο καφές, το αλκοόλ και η κόλα.

Σημείωση: Μοιράστηκα αυτές τις πληροφορίες για το νερό στο πλαίσιο της τιμής pH του αίματός μας.