Voi alege să explic valoarea pH-ului apei într-un limbaj pe care toată lumea îl poate înțelege, în loc să ofer informații de inginerie.
Dacă ne uităm la cauzele tuturor bolilor, vedem că la bază se află băuturile acide – precum cola, apa minerală, ceaiul și cafeaua. În cazul cancerului, atacului de panică, migrenei, insomniei, reumatismului și durerilor, băuturile acide sunt în fruntea listei de alimente interzise.
În școală, când învățăm ce este un acid și ce este o bază, învățăm și despre cum lămâia dăunează blatului de marmură. Băuturile acide dăunează corpului nostru în același mod în care lămâia dăunează marmurei.
Ce este pH-ul?
Clasificarea pH-ului dietei noastre este între 1 și 14. Cel mai mare grad de aciditate este 1, iar cel mai mare grad de alcalinitate este 14. Pentru o digestie bună, mediul din jurul stomacului trebuie să fie acid, în timp ce mediul din jurul intestinelor ar trebui să fie ideal alcalin.
Mineralele în formă alcalină sunt 5: calciu, potasiu, sodiu, magneziu și fier. Aceste minerale se combină cu mineralele acide pentru a elimina substanțele toxine din organism. Apa alcalină oferă un corp curățat de substanțele mucoase lipicioase și ajută la eliminarea toxinelor.
- Dacă pH < 7, mediul este acid.
- Dacă pH > 7, mediul este bazic.
- Valoarea pH-ului recomandată pentru apa potabilă este în intervalul 6,5–8,5.
Nivelul pH-ului sângelui este 7,45. Băuturile acide pe care le bem pe parcursul zilei acidifică sângele. Apele prea acide sau prea alcaline dăunează funcțiilor organelor. Pentru a reduce aciditatea din sânge, este necesar să bem ape cu un pH ridicat. Păstrând acest echilibru delicat, ne putem asigura că toate funcțiile corpului nostru funcționează sănătos, din punct de vedere fizic, emoțional și mental.
Ce Apă Ar Trebui Să Bem?
Apei pe care o bem i se adaugă dezinfectanți, precum clorul, pentru a reduce microorganismele. Aceste produse schimbă și valoarea pH-ului apei. De aceea, este mai potrivit să bem apă de izvor natural, adică apă neprelucrată sau puțin prelucrată. Când vă alegeți apa, comparați mineralele conținute și alegeți-o pe cea care se potrivește structurii corpului dumneavoastră.
Apa fiartă și răcită este curățată de microbi; totuși, în timpul fierberii, se pierd și minerale importante pentru sănătatea corpului. Apele fierte, la fel ca apele prelucrate, nu sunt suficient de benefice pentru menținerea sănătoasă a funcțiilor corpului. Fierberea este recomandată doar pe termen scurt, în perioadele de epidemii.
Apa este principala sursă de minerale importante pentru corpul nostru. Bând 8 pahare de apă pe zi, asigurăm majoritatea mineralelor de care are nevoie corpul nostru. Alegerea apei pentru o persoană sănătoasă este apa care are toate mineralele în echilibru. Excesul de calciu poate duce la formarea de pietre; cei care au probleme cu pietrele la rinichi sau la alt organ nu ar trebui să aleagă ape cu un conținut ridicat de calciu. Pacienții cu hipertensiune trebuie să aleagă ape cu un conținut scăzut de sodiu; sodiul face ca tensiunea arterială să crească.
Beneficiile Consumului de Apă cu pH Ridicat
- Protejează sănătatea întregului corp; îndepărtează bolile și durerile.
- Contribuie la obținerea naturală și completă a mineralelor necesare pentru creștere și dezvoltare.
- Ajută la scăderea nivelului de acid din sânge.
- Încetinește creșterea acidului lactic din sânge și crește performanța în timpul activității fizice.
- Ajută în lupta împotriva pierderii în greutate; pe măsură ce nivelul de acid din sânge crește, corpul depozitează mai multă grăsime.
- Are efect antioxidant; protejează celulele împotriva radicalilor liberi.
- Are efect de încetinire a îmbătrânirii.
- Ajută la scăderea colesterolului.
- Asigură eliminarea substanțelor mucoase și a toxinelor din organism.
- Ajută la reducerea efectelor acide ale substanțelor precum cafeaua, alcoolul și cola.
Notă: Am împărtășit aceste informații despre apă în contextul valorii pH-ului sângelui nostru.
