ילדים זקוקים לכמויות גבוהות של ויטמינים ומינרלים כדי להשיג צמיחה והתפתחות מאוזנים. תזונה מאוזנת היטב ועשירה בוויטמינים היא הערובה הטובה ביותר להתפתחות בריאה של הגוף; קיווי הוא פרי בריא מאוד מבחינה זו.
למגנזיום השפעה חיובית מאוד על מבנה העצמות שלנו, והוא גם מועיל מאוד למערכת העצבים. קיווי מכיל אינוזיטול, המסייע לצמיחה, במיוחד בגיל ההתבגרות. בעוד שרוב הפירות מכילים מעט מאוד חלבון או לא מכילים בכלל, קיווי עשיר בחומצות אמינו כמו נתרן וארגינין. חומצות אמינו אלו ממלאות תפקיד חשוב בהפעלת הורמוני הגדילה ובשיפור יכולת הגוף לרפא את עצמו. ידוע כי קיווי מכיל גם סידן, החיוני למערכת שלד חזקה.
קיווי אחד ביום מספיק לכל גיל.
לאילו בעיות קיווי מועיל?
- שימוש בו בקרב נשים בהריון מועיל מאוד לבריאות האם והתינוק בזכות תכולת הוויטמינים העשירה שלו.
- הפקטין בקיווי מנקה את הגוף מרעלים, מוריד כולסטרול רע ומעלה כולסטרול טוב.
- תכולת הנתרן הנמוכה והאשלגן הגבוהה שלו מראה השפעות חיוביות על הלב ולחץ הדם; מאזן לחץ דם.
- מפעיל את הכבד, מנקה את הדם.
- מראה תכונות מרגיעות בזכות ויטמיני B ומינרלים.
- קיווי אחד עונה על הצורך היומי בוויטמין C; מכיל פי 4-5 יותר ויטמין C מאשר פירות הדר.
- מלבד ויטמין C, מכיל ויטמין A, ויטמינים B1 ו-B2; מינרלים כמו זרחן, סידן, ברזל ומגנזיום וחלבונים.
- מועיל בשפעת והצטננות; תומך במערכת החיסון.
- חומרים מסוימים שהוא מכיל נושאים תכונות מונעות סרטן.
- בזכות השפעתו המרחיבה את דרכי הנשימה, הוא מועיל בבעיות שיעול ואסתמה.
- מחזק את מבנה הנימים.
- ידוע בתכונותיו מנקות הדם.
- עשיר בסיבים; מסייע למעבר תקין במעיים ומונע עצירות.
מסכת קיווי
מסכות המוכנות מקיווי מועילות לבריאות ויופי העור. הוויטמינים בקיווי מראים השפעה מנקה של תאי עור מתים על העור; מלחלח ומזין את העור.
יש לאחסן קיווי במקרר.
ערכים תזונתיים ל-100 גרם קיווי
- ויטמין C: 75.0 מ"ג
- ויטמין A: 175 יחידות בינלאומיות
- אשלגן: 332 מ"ג
- סידן: 26 מ"ג
- מגנזיום: 30 מ"ג
- זרחן: 40 מ"ג
- ברזל: 0.41 מ"ג
- נתרן: 5 מ"ג
- תיאמין: 0.020 מ"ג
- ריבופלבין: 0.050 מ"ג
- ניאצין: 0.500 מ"ג
- חלבון: 0.99 גרם
- ליפידים כוללים (שומן): 0.44 גרם
- פחמימות: 14.88 גרם
- סיבים: 3.4 גרם
- כולסטרול: 0 מ"ג
- מים: 83.05 גרם
- אנרגיה: 61 קק"ל
