يحتاج الأطفال إلى نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن لتحقيق النمو والتطور المتوازن. النظام الغذائي المتوازن جيدًا والغني بالفيتامينات هو أفضل ضمان للنمو الصحي للجسم؛ والكيوي من هذه الناحية فاكهة صحية جدًا.
المغنيسيوم له تأثير إيجابي جدًا على بنية عظامنا، كما أنه مفيد جدًا للجهاز العصبي. يحتوي الكيوي بشكل خاص على الإينوزيتول المحفز للنمو خلال فترة المراهقة. على الرغم من أن معظم الفواكه تحتوي على القليل من البروتين أو لا تحتوي عليه، إلا أن الكيوي غني بالأحماض الأمينية مثل الصوديوم والأرجينين. تلعب هذه الأحماض الأمينية دورًا مهمًا في تحفيز هرمونات النمو وتعزيز قدرة الجسم على الشفاء الذاتي. من المعروف أيضًا أن الكيوي يحتوي على الكالسيوم الضروري لنظام هيكلي قوي.
ثمرة كيوي واحدة يوميًا كافية لكل الأعمار.
ما هي المشاكل التي يفيد فيها الكيوي؟
- استخدامه للحوامل مفيد جدًا لصحة كل من الأم والطفل بسبب محتواه الغني بالفيتامينات.
- البكتين في الكيوي ينظف الجسم من السموم، ويخفض الكوليسترول الضار ويزيد الكوليسترول الجيد.
- انخفاض محتوى الصوديوم وارتفاع محتوى البوتاسيوم له تأثيرات إيجابية على القلب وضغط الدم؛ يوازن ضغط الدم.
- ينشط الكبد وينقي الدم.
- يظهر خصائص مهدئة بفضل فيتامينات ب والمعادن.
- ثمرة كيوي واحدة تلبي الاحتياج اليومي من فيتامين ج؛ تحتوي على فيتامين ج أكثر بـ 4-5 مرات من الحمضيات.
- بالإضافة إلى فيتامين ج، يحتوي على فيتامين أ، وفيتامينات ب1 وب2؛ ومعادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبروتينات.
- مفيد في حالات الإنفلونزا والزكام؛ يدعم جهاز المناعة.
- تحتوي بعض المواد الموجودة فيه على خصائص وقائية من السرطان.
- بتأثيره المفتح للمجاري التنفسية، فهو مفيد في مشاكل السعال والربو.
- يقوي بنية الشعيرات الدموية.
- معروف بخصائصه المنقية للدم.
- غني بالألياف؛ يساعد على الانتظام المعوي ويمنع الإمساك.
قناع الكيوي
الأقنعة المصنوعة من الكيوي مفيدة لصحة وجمال البشرة. تعمل الفيتامينات الموجودة في الكيوي على تنظيف الجلد الميت على البشرة؛ ترطب البشرة وتغذيها.
يجب حفظ الكيوي في الثلاجة.
القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الكيوي
- فيتامين ج: 75.0 مجم
- فيتامين أ: 175 وحدة دولية
- بوتاسيوم: 332 مجم
- كالسيوم: 26 مجم
- مغنيسيوم: 30 مجم
- فوسفور: 40 مجم
- حديد: 0.41 مجم
- صوديوم: 5 مجم
- ثيامين: 0.020 مجم
- ريبوفلافين: 0.050 مجم
- نياسين: 0.500 مجم
- بروتين: 0.99 جم
- إجمالي الدهون: 0.44 جم
- كربوهيدرات: 14.88 جم
- ألياف: 3.4 جم
- كوليسترول: 0 مجم
- ماء: 83.05 جم
- طاقة: 61 سعرة حرارية
