اشتريت توت الغوجي (توت الذئب) لأقدمه لكم. يتم أحيانًا المبالغة في فوائد المنتجات المستوردة؛ قدمت الصحافة توت الغوجي على أنه "فاكهة الخلود". طعمه مالح، وليس لطيفًا كما يبدو.
الفوائد
- يطيل عمرك: الخلايا العشرة تريليونات في جسمك تتعرض باستمرار لهجوم الجذور الحرة. تسبب هذه العوامل الضارة تآكل الخلايا بشكل أسرع من معدل تجددها والشيخوخة المبكرة. يُعرف توت الغوجي بـ "فاكهة طول العمر"؛ بفضل السكريات المتعددة ومضادات الأكسدة الموجودة فيه، فهو يحمي الجسم من الجذور الحرة.
- يزيد الطاقة والتحمل: يُعد توت الغوجي، الذي يُصنف من بين أكثر المواد التكيفية فعالية في آسيا، منشطًا يزيد من تحمل التمارين والقوة والتحمل؛ ويخفف من الإرهاق والضعف أثناء فترة النقاهة بعد المرض.
- يجعلك تشعر وتظهر أصغر سنًا: يزيد توت الغوجي من إفراز هرمون النمو البشري (hGH) الذي تفرزه الغدة النخامية. يقلل هرمون النمو البشري من نسبة دهون الجسم، ويمنع اضطرابات النوم، ويقوي الذاكرة، ويزيد من سرعة الشفاء، وينظم الرغبة والقوة الجنسية.
- يخفض ضغط الدم: ارتفاع ضغط الدم، الذي يُلاحظ عند واحد من كل أربعة بالغين، يمكن أن يؤدي إلى السكتة الدماغية والنوبة القلبية والفشل الكلوي إذا لم يتم السيطرة عليه. أظهر بحث عام 1998 أن السكريات المتعددة في توت الغوجي تمنع بشكل ملحوظ ارتفاع ضغط الدم.
- يقي من السرطان: توت الغوجي هو النبات الوحيد المعروف على وجه الأرض حتى الآن الذي يحتوي على الجرمانيوم المضاد للسرطان. تمنع السكريات المتعددة ومضادات الأكسدة الموجودة فيه التغيرات الجينية التي قد تؤدي إلى السرطان؛ ويعتقد أنه فعال بشكل خاص في الوقاية من سرطان الكبد.
- يوازن مستويات الكوليسترول: يحتوي توت الغوجي على البيتا-سيتوستيرول المخفض للكوليسترول؛ تمنع مضادات الأكسدة الموجودة فيه أكسدة الكوليسترول وتكوين اللويحات على جدران الأوعية الدموية. الفلافونويدات الموجودة فيه تحافظ على الشرايين مفتوحة ومرنة.
- يوازن سكر الدم: يستخدم توت الغوجي منذ سنوات عديدة في الصين لعلاج داء السكري من النوع الثاني، حيث ينظم السكر في الدم واستجابة الأنسولين بفضل السكريات المتعددة الموجودة فيه. البيتين الموجود فيه يمنع الكبد الدهني ومشاكل الأوعية الدموية الشائعة لدى مرضى السكري.
- يزيد القوة الجنسية: توت الغوجي هو العشب الرئيسي المعزز للقوة الجنسية في الطب الآسيوي. تقول حكمة صينية قديمة: "من يذهب على بعد مائة كيلومتر من منزله، لا ينبغي أن يأكل توت الغوجي!" تظهر الأبحاث الحديثة أنه يزيد من مستوى هرمون التستوستيرون في الدم.
- يساعد على فقدان الوزن: في دراسة أجريت في آسيا، لوحظ فقدان وزن ملحوظ لدى المرضى الذين تم إعطاؤهم توت الغوجي في الصباح وبعد الظهر. تحول السكريات المتعددة الموجودة فيه الطعام إلى طاقة بدلاً من تخزينه كدهون.
- يخفف الصداع والدوخة: في الطب الصيني التقليدي، يُعتقد أن الصداع والدوخة ناتجان عن اختلال توازن الين/اليانغ في الكلى؛ توت الغوجي هو أكثر الأعشاب استخدامًا في تنظيم هذا التوازن.
- يحسن جودة النوم: يستخدم توت الغوجي في جميع أنحاء آسيا لعلاج الأرق. في الأبحاث التي أجريت على كبار السن، أبلغ جميع المرضى الذين تناولوا توت الغوجي عن تحسن في جودة النوم.
- يحسن الرؤية: يستخدم توت الغوجي في الصين منذ عصور ما قبل التاريخ لمشاكل الرؤية، حيث يزيد من وقت التكيف مع الظلام وجودة الرؤية في الإضاءة المنخفضة. يقلل من خطر التنكس البقعي وإعتام عدسة العين بفضل الكاروتينات المضادة للأكسدة القوية الموجودة فيه.
- يقوي القلب: يحتوي توت الغوجي على السيبرون الذي يساعد في تنظيم القلب وضغط الدم، والأنثوسيانين الذي يزيد من متانة الأوعية الدموية القلبية.
- يمنع بيروكسدة الدهون: يمكن للكوليسترول ودهون الدم أن تشكل بيروكسيدات الدهون في الجسم، مما يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. يقلل توت الغوجي من هذا الخطر عن طريق زيادة إنزيمات الدم التي تمنع تكوين بيروكسيد الدهون.
- يزيد المقاومة ضد الأمراض: يلعب الأكسيد الفائق، وهو جذر حر، دورًا مهمًا في تكوين وتطور الأمراض؛ ينخفض إنزيم ديسموتاز الأكسيد الفائق مع تقدم العمر ويعطل هذا الجذر. ثبت أن تناول توت الغوجي يزيد من قيم هذا الإنزيم بنسبة 40٪.
- يقوي الاستجابة المناعية: أظهرت أبحاث استمرت أكثر من أربعين عامًا أن توت الغوجي يدعم جهاز المناعة. تنظم السكريات المتعددة في توت الغوجي نشاط جميع خلايا الدفاع بما في ذلك الخلايا التائية والخلايا القاتلة الطبيعية وعامل نخر الورم والغلوبولينات المناعية وتزيد من أعدادها.
- يحارب السرطان: لوحظ أن الاستجابات الإيجابية لدى المرضى الذين يستخدمون دواء السرطان مع توت الغوجي تزيد بنسبة 250٪ مقارنة بالمرضى الذين يستخدمون الدواء وحده. تكون فترة الرفاهية لدى أولئك الذين يتلقون العلاج مع توت الغوجي أطول بشكل ملحوظ.
- يحمي الحمض النووي: يمكن أن يتلف الحمض النووي المعرض للمواد الكيميائية والتلوث والجذور الحرة، مما يؤدي إلى طفرات جينية وسرطان. يقوم البيتين والسكريات المتعددة في توت الغوجي بإصلاح الحمض النووي التالف.
- يوقف نمو الورم: تزيد السكريات المتعددة في توت الغوجي من إنتاج الإنترلوكين-2 (IL-2) الذي يحفز الاستجابات المضادة للورم. كما يسرع توت الغوجي عملية موت الخلايا المبرمج التي تسبب موت الخلايا السرطانية.
- يقلل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي والإشعاعي: أظهر تناول توت الغوجي في علاج سرطان الرئة أنه يزيد من تأثير الإشعاع؛ وبالتالي يمكن تقليل الجرعة المطبقة. كما ورد أنه يخفف الآثار الجانبية غير المرغوب فيها الناتجة عن العلاج الإشعاعي والكيميائي.
- يقوي قيم الدم: توت الغوجي مشهور بكونه مكونًا للدم. أظهر أنه يجدد الدم لدى كبار السن؛ وأن الفلافونويدات في توت الغوجي تحمي خلايا الدم الحمراء من أضرار الجذور الحرة. كما يستخدم في علاج��ت قصور نخاع العظم.
- يزيد عدد الخلايا الليمفاوية: الخلايا الليمفاوية هي أهم خلايا الدم البيضاء التي تشكل الجزء التكيفي من جهاز المناعة. يزيد توت الغوجي من عدد الخلايا الليمفاوية وينشطها في حالة التهديد.
- يحارب الالتهاب والتهاب المفاصل: في الالتهاب الحاد أو المزمن، تتجاوز قيم الأكسيد الفائق، وهو جذر حر، قدرة الدفاع في الجسم وتسبب تلف الأنسجة. يعيد توت الغوجي التوازن عن طريق زيادة مستويات إنزيم ديسموتاز الأكسيد الفائق المضاد للالتهابات.
- يدعم الكبد: السيريبروزيد الموجود في توت الغوجي يحمي خلايا الكبد من الهيدروكربونات المكلورة عالية السمية.
- يعالج أعراض انقطاع الطمث: في الطب الصيني التقليدي، يستخدم توت الغوجي منذ سنوات كمقوٍ لليين لتحقيق التوازن الهرموني.
- يمنع غثيان الصباح: يستخدم شاي توت الغوجي الساخن ضد غثيان الصباح خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. يمكن أيضًا تحضيره بإضافة الماء الساخن إلى 60 جرامًا من توت الغوجي عالي الجودة.
- يزيد الخصوبة: يستخدم توت الغوجي منذ فترة طويلة في آسيا لعلاج العقم عند النساء والرجال. أظهر أنه يطيل عمر الحيوانات المنوية لدى الرجال ويمنع موت الخلايا في الخصيتين الناجم عن الإجهاد.
- يقوي العضلات والعظام: يؤثر توت الغوجي على إنتاج هرمون النمو البشري (hGH)، مما يضمن نمو العضلات وتخزين الكالسيوم في الأسنان والعظام.
- يحافظ على صحة الكلى: في الطب الصيني التقليدي، تُعتبر الكلى العضو الأكثر أهمية الذي يتحكم في الدماغ والأعضاء الحيوية الأخرى. يُعرف توت الغوجي بأنه عشب مقوٍ يدعم وظائف الكلى.
- يقوي الذاكرة: البيتين الموجود في توت الغوجي يتحول إلى كولين في الجسم، مما يلعب دورًا فعالاً في وظائف الذاكرة والتذكر في الدماغ.
- يساعد في السعال الجاف المزمن: يوصى به من قبل خبراء الأعشاب الصينيين بمفرده أو مع أعشاب أخرى لعلاج السعال والصفير.
- يخفف القلق والتوتر: كمادة تكيفية، يسهل توت الغوجي التكيف مع عوامل الإجهاد ويخلق مخزونًا للطاقة للتعامل مع الصعوبات.
- يحسن المزاج: الاستهلاك المنتظم لتوت الغوجي يوفر مزاجًا بهيجًا وسعيدًا؛ ولهذا السبب يُعرف أيضًا في آسيا باسم "فاكهة السعادة".
- يسهل الهضم: يستخدم توت الغوجي في علاج التهاب المعدة الضموري، وهو صعوبة في الهضم ناتجة عن انخفاض نشاط خلايا المعدة. خاصة في شكل عصير، فهو سهل الهضم.
- يدعم صحة الأسنان: يوفر لثة صحية.
- يخفف أعراض الألم العضلي الليفي.
