Jeg kjøpte gojibær (kurt üzümü) for å introdusere dem for deg. Fordelene med importerte produkter blir noen ganger litt overdrevet; pressen har presentert Goji som "Udødelighetens frukt". Smaken er salt, ikke så sjarmerende som den ser ut.
Fordeler
- Forlenger livet ditt: De ti billionene cellene i kroppen din er til enhver tid utsatt for angrep fra frie radikaler. Disse skadelige agentene fører til at cellene slites ut raskere enn regenereringshastigheten og forårsaker tidlig aldring. Goji er kjent som "Langlivets frukt"; takket være polysakkaridene og antioksidantene i den, beskytter den kroppen mot frie radikaler.
- Øker energi og utholdenhet: Goji, som regnes blant Asias mest effektive adaptogener, øker trenings toleranse, styrke og utholdenhet; den fjerner utmattelse og svakhet i rekonvalesensperioden etter sykdom.
- Får deg til å føle deg ung og se ung ut: Goji øker utskillelsen av menneskelig veksthormon (hGH) som skilles ut fra hypofysen. hGH reduserer kroppsfettprosenten, forhindrer søvnforstyrrelser, styrker hukommelsen, øker helingshastigheten, regulerer seksuell lyst og styrke.
- Senker blodtrykket: Hypertensjon, som sees hos en av fire voksne, kan føre til slag, hjerteinfarkt og nyresvikt hvis den ikke kontrolleres. En undersøkelse fra 1998 viste at Goji-polysakkarider forhindrer betydelig økninger i blodtrykket.
- Beskytter mot kreft: Goji er den eneste planten på jorden som hittil er oppdaget som inneholder det kreftforebyggende germanium. Polysakkaridene og antioksidantene i den forhindrer genetiske endringer som kan føre til kreft; den antas å være spesielt effektiv i beskyttelse mot leverkreft.
- Balanserer kolesterolnivået: Goji inneholder kolesterolsenkende beta-sitosterol; dens antioksidanter forhindrer oksidasjon av kolesterol og dannelse av plakk på blodåreveggen. Flavonoidene i den sørger for at arteriene forblir åpne og fleksible.
- Balanserer blodsukkeret: Goji, som i mange år har blitt brukt i Kina for behandling av type 2-diabetes, regulerer blodsukkeret og insulinresponsen takket være sine polysakkarider. Betainet den inneholder, forhindrer fettlever og karproblemer som ofte sees hos diabetespasienter.
- Øker seksuell styrke: Goji er den viktigste planten for å øke seksuell styrke i asiatisk medisin. Et gammelt kinesisk ordtak sier "Den som skal reise hundre kilometer bort fra hjemmet, bør ikke spise Goji!" Moderne forskning viser at den øker testosteronnivået i blodet.
- Hjelper med vekttap: I en asiatisk studie ble betydelig vekttap observert hos pasienter som fikk Goji om morgenen og ettermiddagen. Polysakkaridene i den omdanner mat til energi i stedet for å lagre den som fett.
- Fjerner hodepine og følelse av svimmelhet: I tradisjonell kinesisk medisin trodde man at hodepine og svimmelhet skyldtes ubalanse i nyrenes Yin/Yang; Goji er den mest brukte planten for å regulere denne balansen.
- Forbedrer søvnkvaliteten: Goji brukes over hele Asia for behandling av søvnløshet. I studier på eldre individer rapporterte alle pasienter som tok Goji forbedring i søvnkvaliteten.
- Forbedrer synet: Goji, som har blitt brukt i Kina for synsproblemer siden forhistorisk tid, øker tilpasningstiden til mørke og synskvaliteten i svakt opplyste omgivelser. Takket være sine kraftige antioksidative karotenoider, reduserer den risikoen for makuladegenerasjon og katarakt.
- Styrker hjertet: Goji inneholder cyperone, som hjelper med regulering av hjerte og blodtrykk, og anthocyanin, som øker motstandskraften til hjertekar.
- Forhindrer lipidperoksidasjon: Kolesterol og blodfetter kan danne lipidperoksider i kroppen, noe som kan føre til hjerte- og karsykdommer, åreforkalkning og slag. Goji reduserer denne faren ved å øke blodenzymene som forhindrer dannelse av lipidperoksider.
- Øker motstanden mot sykdommer: Superoksid, som er et fritt radikal, spiller en viktig rolle i utviklingen og progresjonen av sykdommer; enzymet superoksid dismutase, som avtar med alderen, nøytraliserer dette radikalet. Det er bevist at inntak av Goji øker verdiene av dette enzymet med 40%.
- Styrker immunresponsen: Over førti års forskning har vist at Goji støtter immunsystemet. Goji-polysakkarider regulerer aktiviteten og øker antallet av alle forsvarsceller, inkludert T-lymfocytter, NK-celler, tumornekrosefaktor og immunglobuliner.
- Bekjemper kreft: Hos pasienter som bruker kreftmedisiner sammen med Goji, har det blitt observert at positive responser øker med hele 250% sammenlignet med pasienter som bare bruker medisinen. Velværeperioden er betydelig lengre hos de som behandles med Goji.
- Beskytter DNA: DNA utsatt for kjemikalier, forurensning og frie radikaler kan bli skadet og føre til genetiske mutasjoner og kreft. Betainet og polysakkaridene i Goji reparerer skadet DNA.
- Stopper tumorvekst: Goji-polysakkarider øker produksjonen av interleukin-2 (IL-2), som utløser anti-tumorresponser. Goji fremskynder også apoptoseprosessen som fører til død av tumorceller.
- Reduserer bivirkningene av kjemoterapi og stråling: Det er vist at inntak av Goji under behandling av lungekreft øker effekten av stråling; slik kan dosen som gis reduseres. Det er også rapportert at den demper uønskede bivirkninger knyttet til stråleterapi og kjemoterapi.
- Styrker blodverdiene: Goji er en berømt blodbygger. Hos eldre har det blitt vist at den forynger blodet; Goji-flavonoider beskytter røde blodceller mot skade fra frie radikaler. Den brukes også i behandlinger for beinmargsinsuffisiens.
- Øker antall lymfocytter: Lymfocytter er de viktigste hvite blodcellene som utgjør tilpasningsdelen av immunsystemet. Goji øker antall lymfocytter og aktiverer dem i trusselsituasjoner.
- Bekjemper betennelse og leddbetennelse: Ved akutt eller kronisk inflammasjon overstiger verdiene for superoksid, som er et fritt radikal, kroppens forsvarsevne og forårsaker vevsskade. Goji gjenoppretter balansen ved å øke nivået av antiinflammatorisk superoksid dismutase.
- Støtter leveren: Cerebrosidene som Goji inneholder, beskytter leverceller mot høyt toksiske klorerte hydrokarboner.
- Behandler overgangsalderplager: I tradisjonell kinesisk medisin har Goji i mange år blitt brukt som en Yin-styrkende for å oppnå hormonell balanse.
- Forhindrer morgenkvalme: Varm Goji-te brukes mot morgenkvalme i de første tre månedene av svangerskapet. Den kan også tilberedes ved å tilsette varmt vann til 60 gram kvalitets-Goji.
- Øker fruktbarheten: Goji har lenge blitt brukt i Asia for behandling av infertilitet hos kvinner og menn. Hos menn har det blitt vist at den forlenger levetiden til sædceller og forhindrer stressrelatert død av celler i testiklene.
- Styrker muskler og skjelett: Goji påvirker produksjonen av menneskelig veksthormon (hGH), noe som fremmer muskelutvikling og kalsiumlagring i tenner og knokler.
- Beskytter nyrehelsen: I tradisjonell kinesisk medisin anses nyrene som det viktigste organet som kontrollerer hjernen og andre vitale organer. Goji er kjent som en styrkende plante som støtter nyrefunksjonen.
- Styrker hukommelsen: Betainet som Goji inneholder, omdannes til kolin i kroppen og spiller en aktiv rolle i hukommelses- og erindringsfunksjonene i hjernen.
- Hjelper ved kronisk tørr hoste: Anbefales av kinesiske planteeksperter alene eller sammen med andre planter for behandling av hoste og piping.
- Lindrer angst og stress: Som et adaptogen letter Goji tilpasningen til stressfaktorer og skaper et energilager for å takle vanskeligheter.
- Forbedrer humøret: Regelmessig inntak av Goji gir en munter og lykkelig sinnstilstand; derfor er den også kjent som "lykkens frukt" i Asia.
- Letter fordøyelsen: Goji brukes i behandling av atrofisk gastritt, en fordøyelsesvanske forårsaket av redusert aktivitet i magecellene. Den er spesielt lettfordøyelig i juiceform.
- Støtter tannhelsen: Gir sunne tannkjött.
- Lindrer fibromyalgisymptomer.