Для досягнення збалансованого росту та розвитку дітям потрібна велика кількість вітамінів і мінералів. Добре збалансована, багата на вітаміни дієта є найкращою гарантією здорового розвитку організму; ківі в цьому плані є дуже здоровим фруктом.
Магній має дуже позитивний вплив на структуру кісток, а також дуже корисний для нервової системи. Ківі містить інозитол, який сприяє росту, особливо в підлітковому віці. Хоча більшість фруктів містять мало або взагалі не містять білка, ківі багатий на амінокислоти, такі як натрій та аргінін. Ці амінокислоти відіграють важливу роль у активізації гормонів росту та покращенні здатності організму до самозцілення. Відомо, що ківі також містить кальцій, необхідний для міцної кісткової системи.
Одного ківі на день достатньо для будь-якого віку.
Від яких проблем допомагає ківі?
- Вживання вагітними, завдяки багатому вітамінному складу, дуже корисне як для здоров'я матері, так і дитини.
- Пектин у ківі очищує організм від токсинів, знижує поганий холестерин і підвищує хороший.
- Низький вміст натрію та високий вміст калію позитивно впливають на серце та артеріальний тиск; нормалізує тиск.
- Активізує роботу печінки, очищує кров.
- Завдяки вітамінам групи В та мінералам має заспокійливі властивості.
- Один ківі задовольняє добову потребу у вітаміні С; містить у 4-5 разів більше вітаміну С, ніж цитрусові.
- Крім вітаміну С, містить вітамін А, вітаміни В1 та В2; мінерали, такі як фосфор, кальцій, залізо та магній, а також білки.
- Корисний при застуді та нежиті; підтримує імунну систему.
- Деякі речовини, що містяться в ньому, мають властивості, що запобігають раку.
- Завдяки ефекту полегшення дихання корисний при проблемах з кашлем та астмою.
- Зміцнює структуру капілярів.
- Відомий своєю здатністю очищувати кров.
- Багатий на клітковину; сприяє правильному проходженню через кишечник і запобігає запорам.
Маска з ківі
Маски, приготовані з ківі, корисні для здоров'я та краси шкіри. Вітаміни в ківі мають очищувальну дію на відмерлу шкіру; зволожує та живить шкіру.
Ківі слід зберігати в холодильнику.
Поживна цінність 100 грам ківі
- Вітамін С: 75,0 мг
- Вітамін А: 175 МО
- Калій: 332 мг
- Кальцій: 26 мг
- Магній: 30 мг
- Фосфор: 40 мг
- Залізо: 0,41 мг
- Натрій: 5 мг
- Тіамін: 0,020 мг
- Рибофлавін: 0,050 мг
- Ніацин: 0,500 мг
- Білок: 0,99 г
- Загальні ліпіди (жири): 0,44 г
- Вуглеводи: 14,88 г
- Клітковина: 3,4 г
- Холестерин: 0 мг
- Вода: 83,05 г
- Енергія: 61 ккал