За да постигнат балансиран растеж и развитие, децата се нуждаят от високи нива на витамини и минерали. Добре балансирана, богата на витамини диета е най-добрата гаранция за здравословно развитие на тялото; от тази гледна точка кивито също е много здравословен плод.

Магнезият има много положителен ефект върху костната ни система и също така е много полезен за нервната система. Кивито съдържа инозитол, който подпомага растежа, особено през пубертета. Въпреки че повечето плодове съдържат много малко или никакви протеини, кивито е богато на аминокиселини като натрий и аргинин. Тези аминокиселини играят важна роля в активирането на хормоните на растежа и в подобряването на способността на тялото да се самолекува. Известно е също, че кивито съдържа калций, необходим за здрава скелетна система.

Едно киви на ден е достатъчно за всяка възраст.

Срещу какви проблеми помага кивито?

  • Употребата при бременни е много полезна за здравето на майката и бебето, благодарение на богатото съдържание на витамини.
  • Пектинът в кивито очиства тялото от токсини, намалява лошия холестерол и увеличава добрия холестерол.
  • Ниското съдържание на натрий и високото съдържание на калий оказват положителен ефект върху сърцето и кръвното налягане; балансира кръвното налягане.
  • Активира черния дроб, пречиства кръвта.
  • Благодарение на витамини от група B и минерали има успокояващо действие.
  • Едно киви покрива дневната нужда от витамин C; съдържа 4-5 пъти повече витамин C от цитрусовите плодове.
  • Освен витамин C, съдържа витамин A, витамини B1 и B2; минерали като фосфор, калций, желязо и магнезий, както и протеини.
  • Полезно е при грип и настинка; подкрепя имунната система.
  • Някои от съдържащите се вещества имат противоракови свойства.
  • Благодарение на своя ефект за отваряне на дихателните пътища, е полезно при проблеми с кашлица и астма.
  • Укрепва структурата на капилярите.
  • Известно е със свойството си да пречиства кръвта.
  • Богато е на фибри; помага за редовното преминаване на храната в червата и предотвратява запек.

Маска от киви

Маските, приготвени от киви, са полезни за здравето и красотата на кожата. Витамините в кивито имат ефект на почистване на мъртвите клетки от кожата; хидратират и хранят кожата.

Кивито трябва да се съхранява в хладилник.

Хранителни стойности на 100 грама киви

  • Витамин C: 75,0 mg
  • Витамин A: 175 IU
  • Калий: 332 mg
  • Калций: 26 mg
  • Магнезий: 30 mg
  • Фосфор: 40 mg
  • Желязо: 0,41 mg
  • Натрий: 5 mg
  • Тиамин: 0,020 mg
  • Рибофлавин: 0,050 mg
  • Ниацин: 0,500 mg
  • Протеин: 0,99 g
  • Общо липиди (мазнини): 0,44 g
  • Въглехидрати: 14,88 g
  • Фибри: 3,4 g
  • Холестерол: 0 mg
  • Вода: 83,05 g
  • Енергия: 61 kcal