Børn har brug for en høj koncentration af vitaminer og mineraler for at opnå afbalanceret vækst og udvikling. En velafbalanceret, vitaminrig kost er den bedste garanti for sund kropsudvikling; kiwi er i denne henseende en meget sund frugt.

Magnesium har en meget positiv indvirkning på vores knoglestruktur og er også meget gavnligt for nervesystemet. Kiwi indeholder især inositol, som fremmer vækst i puberteten. Selvom de fleste frugter indeholder meget lidt eller intet protein, er kiwi rig på aminosyrer som natrium og arginin. Disse aminosyrer spiller en vigtig rolle i aktiveringen af væksthormoner og i udviklingen af kroppens evne til at helbrede sig selv. Det er kendt, at kiwi også indeholder calcium, som er nødvendigt for et solidt knoglesystem.

En kiwi om dagen er tilstrækkelig for alle aldre.

Hvilke Problemer Hjælper Kiwi Mod?

  • Brug hos gravide er meget fordelagtigt for både moderens og barnets sundhed på grund af dens rige vitaminindhold.
  • Pektinen i kiwi renser kroppen for toksiner, sænker dårligt kolesterol og øger godt kolesterol.
  • Det lave natrium- og høje kaliumindhold har positive virkninger på hjerte og blodtryk; det balancerer blodtrykket.
  • Det aktiverer leveren og renser blodet.
  • Det har beroligende egenskaber på grund af B-vitaminer og mineraler.
  • En enkelt kiwi dækker det daglige behov for C-vitamin; den indeholder 4-5 gange mere C-vitamin end citrusfrugter.
  • Ud over C-vitamin indeholder den A-vitamin, B1- og B2-vitaminer; mineraler som fosfor, calcium, jern og magnesium samt proteiner.
  • Den er nyttig ved influenza og forkølelse; den støtter immunsystemet.
  • Nogle af de stoffer, den indeholder, har kræftforebyggende egenskaber.
  • Med sin åndedrætsåbnende virkning er den nyttig ved hoste og astmaproblemer.
  • Den styrker kapillærets struktur.
  • Den er kendt for sin blodrensende egenskab.
  • Den er rig på fibre; den hjælper med en regelmæssig passage i tarmen og forhindrer forstoppelse.

Kiwi-Ansigtsmaske

Masker tilberedt af kiwi er gavnlige for hudens sundhed og skønhed. Vitaminerne i kiwi har en renseffekt på døde hudceller på huden; den fugter og nærer huden.

Kiwi skal opbevares i køleskab.

Næringsværdier for 100 Gram Kiwi

  • C-vitamin: 75,0 mg
  • A-vitamin: 175 IU
  • Kalium: 332 mg
  • Calcium: 26 mg
  • Magnesium: 30 mg
  • Fosfor: 40 mg
  • Jern: 0,41 mg
  • Natrium: 5 mg
  • Thiamin: 0,020 mg
  • Riboflavin: 0,050 mg
  • Niacin: 0,500 mg
  • Protein: 0,99 g
  • Total lipid (fedt): 0,44 g
  • Kulhydrat: 14,88 g
  • Fiber: 3,4 g
  • Kolesterol: 0 mg
  • Vand: 83,05 g
  • Energi: 61 kcal