את כל המזונות שהמוח זקוק להם תוכלו להוסיף לסלט שלכם. בזמן הלימודים או כשמשעמם לכם, תוכלו להכין לעצמכם סלט עם המרכיבים האלה כדי להזין את המוח שלכם.
- תאנה
- רוקט (ארוגולה)
- אגוז מלך
- נבט חיטה
- תמר
- תפוח
- גרעיני דלעת
- סלק
בעונת החורף אפשר למצוא תמרים; מכיוון שהם מכילים ויטמין B12, הם חשובים עבור אלה שעושים דיאטה וצמחונים, ויש להם השפעה מקלה על הלמידה יחד עם ויטמיני B אחרים. הסיבה שבחרתי ברוקט היא שבזכות תכולת הניטרטים שלו, הוא מסייע לחמצון המוח. אגוז מלך מרגיע את העצבים והוא מקור טוב למנגן. סלק אדום בונה דם ותומך בצורכי החמצן של המוח.
תוכלו להשתמש גם בפירות שונים כמו אננס. במקום גרעיני דלעת תוכלו להוסיף גם גרעיני חמניות. גבינה תהיה גם תוספת טעימה. הוסיפו לימון ושמן זית כשאתם מתחילים לאכול; לשים אותם מראש עלול לגרום לאיבוד ויטמינים.
אני ממליץ שתכינו את הסלט בעצמכם. זה גם יהיה שינוי וגם השימוש בסכין ובכלים, קילוף פירות, מגביר את הריכוז.
