יתרונות הפטרוזיליה
משכך כאבים טבעי. אם אתה רוצה שהפטרוזיליה תהיה מועילה, אומרים שיש לאסוף אותה ולאכול אותה במזג אוויר סוער. נאמר שהיא מגנה מפני סרטן מכיוון שהיא מקור לוויטמין C; אחר כך אומרים להרתיח ולשתות. ויטמין C נעלם מהר מאוד כאשר הוא מורתח. לעולם אל תרתיחו.
יש לה השפעות מורידות סוכר ולחץ דם; צרכו אותה טרייה יחד עם הגבעולים. מזונות המכילים גופרית מועילים לקשקשים בשיער, זיהומים ומחלות פטרייתיות.
לא צורכים פטרוזיליה בכמות מוגזמת מכיוון שיש לה השפעות מורידות לחץ דם ומפחיתות ספיגת סידן. פטרוזיליה הנאכלת לצד ביצה מספקת את הצורך בוויטמין C החסר בביצה.
במיתולוגיה יש אמירות רעות הקשורות לפטרוזיליה. היא מעוררת אסוציאציות של מוות ודם. הסיבה לכך היא שהיא גורמת להפלות אצל נשים בהריון.
זרע פטרוזיליה משמש לעקרות גברית. במשך מאות שנים השתמשו בזרעיה לטיפול באלכוהוליזם. לעיסת כפית זרעים בפה מסלקת את הרצון לשתות אלכוהול. באותם ימים לא הייתה תלות בסיגריות; נאמר שניתן לנסות זאת גם לגבי סיגריות.
היא מכילה ויטמין K. היא בין המזונות המכילים B17 ולכן מגנה מפני סרטן. יש לשתות אותה ללא הרתחה.
תכונות ואזהרות נוספות של הפטרוזיליה
שורשי הפטרוזיליה משמשים גם הם לבריאות. אכילת כמה גבעולי פטרוזיליה לפני השינה מורידה לחץ דם ומקלה על כאבים. אצל נשים היא מגבירה דימום ווסתי וגורמת לאנמיה.
פטרוזיליה היא מקור לפרו-ויטמין A (בטא קרוטן). בזכות תכונה זו היא טובה לראייה, למערכת הנימים, לבלוטת האדרנל ולבלוטת התריס. היא גם עשירה באשלגן, גופרית, סידן, מגנזיום וכלור. כמות הכלורופיל הגבוהה במיץ הפטרוזיליה מגבירה את הדם, מחמצנת את המטבוליזם ועוזרת בניקוי הכליות, הכבד ודרכי השתן.
- מנקה את הדם.
- שימשה נגד אנמיה, דלקת בשלפוחית השתן, אבנים וחול בכליות.
- נאמר שהיא יעילה בלחץ דם, השמנה, בעיות כליות וכבד והתקשות עורקים.
- ידועה כיעילה בכאבים ראומטיים.
- זרעיה הם משתנים, מעודדים הפרשת מרה ומקלים על דימום ווסתי.
- מפסיקה כאבי מחזור, מווסתת את המחזור החודשי, מסירה כאבים.
- מעבירה זיהום פטרייתי.
- עוזרת בהוצאת תולעי מעיים.
- מאפשרת שחרור גזים.
- מעבירה שפעת והצטננות, מפיקה ליחה, מעודדת הזעה, מורידה חום.
- שומרת על רמת סוכר תקינה בדם.
- מוציאה חומרים רעילים מהגוף.
- טובה למחלת שיגרון ולצהבת.
בחילות וקוצר נשימה, לעיסה ובליעה של קומץ פטרוזיליה מרגיעה את האדם.
מפחיתה חלב אם. במצבי חסימה בתעלות החלב אצל נשים מניקות מורחים משחה מפטרוזיליה. לא משתמשים בה בתקופות הריון ולידה.
מרפאת פצעים, חתכים וחבורות. מיץ סחוט טרי מורח על חבורות שנגרמו מחבלות ונפילות ועל עיגולים כהים מתחת לעיניים. טובה לכאבי אוזניים ושיניים.
אפרודיזיאק.
מעניקה ברק וחלקות לעור עם פצעונים, כתמים, מחוספס וקמטים. מיץ סחוט טרי מורח על העור. מזינה את השיער, מקנה ברק, מאטה נשירה. שוטפים שיער במיץ פטרוזיליה.
במקרה של עקיצת דבורה או חרק, מריחה על מקום העקיצה מסירה את הכאב.
השתמשו בפטרוזיליה ללא הרתחה. צריכה מוגזמת מזיקה. נאמר שהיא גורמת לאוסטאופורוזיס.
