Benefícios da Salsinha

Analgésico natural. Diz-se que, se quiseres que a salsinha seja benéfica, deves colhê-la e comê-la em tempo tempestuoso. Diz-se que, por ser fonte de vitamina C, protege contra o cancro; depois diz-se para a ferveres e beberes. A vitamina C desaparece muito rapidamente quando fervida. Nunca a fervas.

Tem efeitos redutores do açúcar e da tensão arterial; consome-a crua, juntamente com os talos. Alimentos que contêm enxofre são benéficos para a caspa, infeções e doenças fúngicas do cabelo.

A salsinha não deve ser consumida em excesso, pois tem efeitos redutores da tensão arterial e diminui a absorção de cálcio. A salsinha consumida com ovos supre a necessidade de vitamina C, que está em falta nos ovos.

Na mitologia, há más conotações associadas à salsinha. Evoca morte e sangue. A razão para isto é que provoca aborto em grávidas.

A semente de salsinha é usada na infertilidade masculina. Durante séculos, as suas sementes foram usadas no tratamento do alcoolismo. Mastigar uma colher de chá de sementes na boca elimina o desejo de beber álcool. Naquela época, não havia dependência do tabaco; disse-se que também se poderia experimentar para o cigarro.

Contém vitamina K. Por estar entre os alimentos que contêm B17, protege contra o cancro. Deve ser consumida sem ferver.

Outras Características e Avisos sobre a Salsinha

As raízes da salsinha também são usadas para a saúde. Comer alguns talos de salsinha antes de dormir reduz a tensão arterial e alivia as dores. Aumenta o fluxo menstrual nas mulheres e causa anemia.

A salsinha é uma fonte de pró-vitamina A (beta-caroteno). Com esta característica, é benéfica para a capacidade visual, o sistema capilar, a glândula adrenal e a glândula tireoide. Além disso, é rica em potássio, enxofre, cálcio, magnésio e cloro. A elevada quantidade de clorofila no sumo de salsinha aumenta o sangue, metaboliza o oxigénio e ajuda a limpar os rins, o fígado e as vias urinárias.

  • Purifica o sangue.
  • Foi usada contra anemia, inflamação da bexiga, areia e pedras nos rins.
  • Diz-se que é eficaz na tensão arterial, obesidade, doenças renais e hepáticas e arteriosclerose.
  • Sabe-se que é eficaz em dores reumáticas.
  • As suas sementes têm propriedades diuréticas e colagogas, e facilitam o fluxo menstrual.
  • Alivia as dores menstruais, regula os períodos, elimina as dores.
  • Cura infeções fúngicas.
  • Ajuda a expulsar vermes intestinais.
  • Permite a expulsão de gases.
  • Cura a gripe e a constipação, expectora, provoca suor, reduz a febre.
  • Mantém o nível de açúcar no sangue normal.
  • Expulsa substâncias tóxicas do corpo.
  • É benéfica para doenças reumáticas e icterícia.

Em casos de náuseas e falta de ar, mastigar bem e engolir um punhado de salsinha alivia a pessoa.

Reduz o leite materno. Em casos de obstrução do canal de leite em mulheres a amamentar, aplica-se uma pasta de salsinha. Não é usada durante a gravidez e o pós-parto.

Cura feridas, cortes e hematomas. O sumo fresco espremido é aplicado em hematomas resultantes de choques e quedas, e em olheiras. É bom para dores de ouvidos e de dentes.

É afrodisíaca.

Proporciona brilho e suavidade a peles com acne, manchas, asperezas e rugas. O sumo fresco espremido é aplicado na pele. Nutre o cabelo, dá-lhe brilho, retarda a queda. O cabelo é lavado com sumo de salsinha.

Se aplicado no local da picada de abelhas e insetos, alivia a dor.

Aproveita a salsinha sem a ferver. O consumo excessivo é prejudicial. Diz-se que causa osteoporose.