Вы можете добавить в свой салат все необходимые мозгу продукты. Во время учебы или когда вам скучно, вы можете приготовить себе салат из этих ингредиентов, чтобы подпитать мозг.
- Инжир
- Руккола
- Грецкий орех
- Зародыши пшеницы
- Финик
- Яблоко
- Тыквенные семечки
- Свекла
Зимой можно найти финики; они важны для тех, кто сидит на диете и для вегетарианцев, так как содержат витамин B12, а вместе с другими витаминами группы B облегчают обучение. Я выбрала рукколу из-за содержания нитратов, которые способствуют оксигенации мозга. Грецкий орех успокаивает нервы и является хорошим источником марганца. Красная свекла кроветворна и поддерживает потребность мозга в кислороде.
Вы также можете использовать другие фрукты, например, ананас. Вместо тыквенных семечек можно добавить семечки подсолнуха. Сыр тоже станет вкусным дополнением. Лимон и оливковое масло добавляйте, когда начинаете есть; если положить их заранее, это может привести к потере витаминов.
Рекомендую готовить салат самостоятельно. Это и внесет разнообразие, и использование ножа и инструментов, чистка фруктов повышают концентрацию внимания.
