Bạn có thể thêm tất cả các thực phẩm cần thiết cho não vào món salad của mình. Khi học bài hoặc cảm thấy chán, bạn có thể tự chuẩn bị một món salad với những nguyên liệu này để nuôi dưỡng bộ não.
- Quả vả
- Rau arugula
- Quả óc chó
- Cám lúa mì
- Quả chà là
- Táo
- Hạt bí ngô
- Củ dền
Vào mùa đông có thể tìm thấy quả chà là; chúng quan trọng cho người ăn kiêng và người ăn chay vì chứa vitamin B12, cùng với các vitamin B khác có tác dụng hỗ trợ việc học dễ dàng hơn. Lý do tôi chọn rau arugula là nhờ hàm lượng nitrate giúp cung cấp oxy cho não. Quả óc chó có tác dụng làm dịu thần kinh và là nguồn cung cấp mangan tốt. Củ dền đỏ giúp tạo máu và hỗ trợ nhu cầu oxy của não.
Bạn cũng có thể sử dụng các loại trái cây khác như dứa. Thay vì hạt bí ngô, bạn cũng có thể thêm hạt hướng dương. Phô mai cũng là một thành phần bổ sung ngon miệng. Hãy thêm chanh và dầu ô liu khi bắt đầu ăn; cho vào trư���c có thể gây mất vitamin.
Tôi đề nghị bạn tự tay chuẩn bị món salad. Vừa là một sự thay đổi, vừa vì việc sử dụng dao và dụng cụ, gọt trái cây giúp tăng cường sự tập trung.
