Μπορείτε να προσθέσετε όλα τα τρόφιμα που χρειάζεται ο εγκέφαλος στη σαλάτα σας. Όταν μελετάτε ή όταν βαριέστε, μπορείτε να ετοιμάσετε στον εαυτό σας μια σαλάτα με αυτά τα υλικά για να τροφοδοτήσετε τον εγκέφαλό σας.
- Σύκο
- Ρόκα
- Καρύδι
- Πυρήνας σιταριού
- Χουρμάς
- Μήλο
- Κολοκυθόσπορος
- Παντζάρι
Τον χειμώνα είναι δυνατό να βρείτε χουρμάδες· είναι σημαντικός για όσους κάνουν δίαιτα και για τους χορτοφάγους λόγω του περιεχομένου σε βιταμίνη Β12, και μαζί με τις άλλες βιταμίνες Β έχει ευκολοποιητική επίδραση στη μάθηση. Ο λόγος που επέλεξα τη ρόκα είναι ότι χάρη στην περιεκτικότητά της σε νιτρικά, διασφαλίζει την οξυγόνωση του εγκεφάλ��υ. Το καρύδι είναι ηρεμιστικό για τα νεύρα και μια καλή πηγή μαγγανίου. Το κόκκινο παντζάρι είναι αιμοποιητικό και υποστηρίζει την ανάγκη του εγκεφάλου για οξυγόνο.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά φρούτα, όπως ο ανανάς. Αντί για κολοκυθόσπορο, μπορείτε επίσης να προσθέσετε ηλιόσπορο. Το τυρί επίσης θα ήταν μια νόστιμη προσθήκη. Προσθέστε το λεμόνι και το ελαιόλαδο όταν αρχίσετε να τρώτε· η τοποθέτησή τους νωρίτερα μπορεί να προκαλέσει απώλεια βιταμινών.
Σας προτείνω να ετοιμάσετε μόνοι σας τη σαλάτα. Είναι και μια αλλαγή και η χρήση μαχαιριού και εργαλείων, το ξεφλούδισμα των φρούτων αυξάνει τη συγκέντρωση.
