Съставки
- Телешко месо
- Горчица
- Туршия
- Лук
- 1 чаена лъжица пшенично нишесте
- 1 супена лъжица масло или зехтин
- 1 чаша бульон
Начин на приготвяне
- За приготвянето на рула вземете говеждо месо, което може да се навива, и го натрошете добре, за да се изтънят месата.
- Върху месото се намазва горчица, добавя се нарязан лук и туршия и се завива.
- Както на снимката в чинията, ще се увие и върже преди пърженето. Може да се увие с връв.
- След като месото леко озари, ще се добави нишесте и след като леко се изпържи, отгоре ще се добави чаша бульон и ще се готви с капак, докато водата се изпари.
- За това има готов бульон или подобни продукти, аз не ги използвам.
- Желаещите могат да добавят и доматена паста.
- Може да се сервира със зеле, картофена салата, макарони или ориз.