Предимства на джинджифила, витамини и минерали

Предпазване от рак, изхвърляне на токсини, здравето на черния дроб, яснота на ума, подмладяване, гадене...

Хранителни стойности на подправката джинджифил (100g)

Калории: 315 kcal
Енергия: 1318 kJ
Протеин: 8,2 g
Въглехидрати: 60 g
Мазнини: 4,6 g
Холестерол: 0 mg
Фибри: 5,9 g

Витаминни стойности (Подправка)

Витамин А: 15 µg
Витамин D: 0 µg
Витамин Е: 0 mg
Витамин К: 0 µg
Витамин В1: 0,1 mg
Витамин В2: 0,2 mg
Витамин В3: 6 mg
Витамин В5: 0 mg
Витамин В6: 0 mg
Биотин: 0 µg
Витамин В9: 0 µg
Витамин В12: 0 µg
Витамин С: 0 mg

Минерални стойности (Подправка)

Натрий: 32 mg
Калий: 1100 mg
Калций: 100 mg
Магнезий: 150 mg
Фосфор: 140 mg
Желязо: 15 mg
Цинк: 6 mg
Мед: 0,5 mg
Манган: 10 mg
Флуор: 0,4 mg
Йод: 5 µg

Хранителни стойности на 100 грама прясно коренче джинджифил

Калории: 50 kcal
Енергия: 209,2 kJ
Протеин: 1,2 g
Въглехидрати: 9 g
Мазнини: 1 g
Холестерол: 0 mg
Фибри: 1,1 g

Витаминни стойности (Прясно)

Витамин А: 1 µg
Витамин D: 0 µg
Витамин Е: 0 mg
Витамин К: 0 µg
Витамин В1: 0 mg
Витамин В2: 0 mg
Витамин В3: 0,8 mg
Витамин В5: 0,2 mg
Витамин В6: 0,2 mg
Биотин: 0 µg
Витамин В9: 12 µg
Витамин В12: 0 µg
Витамин С: 5 mg

Минерални стойности (Прясно)

Натрий: 13 mg
Калий: 415 mg
Калций: 18 mg
Магнезий: 43 mg
Фосфор: 27 mg
Желязо: 0,5 mg
Цинк: 1,2 mg
Мед: 0,2 mg
Манган: 2 mg
Флуор: 0,1 mg
Йод: 5 µg

Когато купувате прясно джинджифил, опитайте да го счупите; ако не се чупи и е като ластик, значи е стар.

Рак и джинджифил

Растението джинджифил напоследък се използва като "подпомагащо лечение" в борбата с рака. Не малък брой учени по света приемат, че джинджифилът може да се използва като "подпомагащо лечение" в борбата с "рака и други подобни опасни заболявания".

Обща информация

Джинджифилът е тръбесто растение с жълтеникав корен, което живее и расте в географски области с тропичен климат. Корените му, които растат на възли, обикновено са на 15-25 см под земята.

Въпреки че в нашата страна се правят опити за отглеждането му като хоби, джинджифилът всъщност не е растение, което може да издържи на климата у нас.

Джинджифилът е вид растение, което се консумира много и се използва във всички видове "растителни" лечебни практики, особено в Азия, Китай, Индия и Арабия. Особено в районите около Китай и Индия джинджифилът е познат от 2000 години и се използва много активно. Например в Китай "растението джинджифил" се използва при лошо храносмилане и различни стомашни заболявания, диария (воднисти изпражнения) и лечение на гадене, докато в Индия растението джинджифил се използва главно при възпаления на ставите, лечение на колит (газови спазми в червата, които са доста болезнени, особено често срещани при деца) и за коригиране на жизнени показатели.

Всъщност растението джинджифил е вид подправка, търсена и обичана по целия свят. Заслужената му слава идва главно от това, че е много ефективен при настинки. Факт е, известно по целия свят, че растението джинджифил помага много при настинки.

И накрая; джинджифилът е добра подправка и добър подпомагащ лечебен вид растение, използван в Азия от поне 4400 години. Джинджифилът е дар от плодородните почви на тропичните климати към целия свят.

Структурни характеристики

Джинджифилът има корен, който изглежда като преплетени кръгли форми. Този корен се намира на 15-25 см под земята. "Пръстените, които създават усещане за преплетеност, светли или тъмни" върху корена се разпространяват като вълни по водната повърхност. Стъблото на това растение има набраздена структура, като частите са вложени една в друга. От ръбовете на частите излизат листа и тези листа са зелени. Когато листата са още малки, те са като върха на стрела, обвиващ стъблото. С отрастването си те се отделят от стъблото и придобиват формата и външния вид на листо.

Това растение е цъфтящо. Цветовете му могат да са бели, жълтеникави или смесени със зелено. Също така е известно, че понякога са розови (разновидностите от островите).

Действащи вещества

Една от най-важните причини за ефективността на това растение е наличието на етерични масла и фенолни съединения в състава му. Освен това нишестето, калцият и витамините от групи В и С, които съдържа, също правят това растение важно.

Полезни свойства

Поради съдържанието на йод, манган и желязо, той е умосветляващ и поддържа хормоналния баланс.
Джинджифилът е лек за ревматизма. При ревматични заболявания, когато се пие като чай с рожков сироп, той изсушава възпаленията.
Дава бодрост и енергия на възрастните.
Помага за отслабване.
Укрепва имунната система.
Почиства черния дроб от токсини.
Стимулира апетита.
Антисептичното му свойство поддържа кръвта чиста.
Регулира стомаха.
Отстранява гаденето, особено полезен при гадене по време на пътуване.
Добър избор е при стомашни болки и лошо храносмилане.
Позволява лесното отделяне на газове, натрупани и неотстраними в червата.
Отваря дихателните пътища.
Прави кръвта по-течна, полезен е за сърдечното здраве.
Създава топлина и изпотяване в тялото. Това е, защото е полезен за черния дроб.
Джинджифилът наистина е добър антиоксидант (почиства оксидите и помага за изхвърлянето им).
Спомага за регулирането на сърдечния ритъм.
Използва се от стотици години, особено при ревматични заболявания.
Има свойството да облекчава главоболието.
Консумирането му заедно с натурално зехтин за закуска предпазва от рак.
Джинджифилът е успокояващ при проблеми със съня.
Намалява холестерола в кръвта в по-голяма степен в сравнение с много други растения.

Начини за приемане на джинджифил в тялото

Джинджифилът може да се приема с чай; особено прясният джинджифил се нарязва на резенчета и се оставя да престои в чаша с чай.
Джинджифилът на прах може да се приема смесен с мед.
Джинджифилът може да се добавя към всички ястия, кексове, торти и други храни. Може да се поръси върху яйца за закуска или да се консумира със зехтин за здравето.
При мастна черен дроб се използва заедно с артишок, цикория и бодлив трън.

ЗАБЕЛЕЖКА: Препоръчително е джинджифилът да се приема прясен и суров.

Дозировка и количество за употреба според възрастта

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не използвайте по време на рак и без да се консултирате с вашия специалист за взаимодействието с лекарства.

Джинджифилът не трябва да се използва при деца под 2 години. Трябва да се обърне гол��мо внимание на това.

Педиатрично (при деца над 2 години): Джинджифилът може да се използва при деца над 2 години срещу гадене, колит и болки в червата, срещу мускулни и главоболие. Деца до 20-25 кг трябва да приемат доза, равна на 1/3 от дозата за възрастен. Човек с тегло 70 кг се счита за възрастен.

Възрастни: Не трябва да се приема повече от 4 грама на ден. Тази доза е нормална; дози над 4 грама на ден причиняват чести оплаквания от изгаряне в гръдния кош. При оплаквания от гадене и газове трябва да се приема смесен с храна. Ако се приема на прах, трябва да се използва разтворен във вода и еднократната доза не трябва да надвишава 0,5 грама.

Джинджифилово масло

Джинджифиловото масло облекчава ревматичните болки поради своята загряваща способност. Подобрява кръвообращението и красотата на кожата. Осветлява ума. Използва се при целулит. Трябва да се използва смесено с вода, защото е парливо.

При настинка, главоболие или заболявания като грип, 2-3 резена прясен джинджифил или 0,5 г джинджифил на прах се добавят към смес от чай и мед и се приемат топли. За облекчаване на менструални спазми може да се приема 1 г джинджифил на прах дневно; този джинджифил на прах се приема смесен с 20-30 капки вода. При възрастни се консумира на 3-4 пъти, без да надвишава 4 грама. Ако желаете, може да се смеси с мед или нещо сладко.

Общи предупреждения

Никога не използвайте джинджифил при деца под 2 години.
Не използвайте повече от 4 грама джинджифил на ден.
Консумирайте приготвения джинджифил не наведнъж, а на 2-3 пъти в различни часове на деня.
Възрастният трябва да се счита за 70 кг.
При деца намалете дозата до 1/3 спрямо теглото на възрастен.