想要在新年到来之际摆脱体重和疼痛,焕发青春活力,不妨试试以下这些建议。
葡萄柚
一项研究发现,饭前吃半个葡萄柚或喝一杯鲜榨葡萄柚汁,即使不采取其他措施,三个月内也能减掉约1.5公斤体重。如果结合饮食控制,效果会更好。葡萄柚中的植物化学物质能降低胰岛素水平,既减少食欲,又有助于将摄入的热量转化为能量,而非储存为脂肪。葡萄柚精油是一种很好的抗抑郁剂,有助于应对节食和戒烟过渡期的紧张与不适。它存在于果皮中;可通过嗅闻或清洁后食用来利用。
南瓜疗法
为期14天的南瓜疗法既能通过其锌含量帮助焕发青春,又能预防癌症,还有助于减肥。将一片南瓜在一杯水中煮至收汁;作为早餐空腹食用,之后一小时不要进食其他东西。
菠萝
帮助排毒并加速脂肪燃烧。
石榴
是维生素和抗氧化剂的来源。其新鲜籽粒含锌,能美化肌肤。
无花果
食用其籽粒有益于新陈代谢速度、肠道健康和补锌。
薰衣草(土耳其语直译为"黑头草",指���衣草属植物)
用于风湿疼痛和炎症,使用时无需煮沸。能扩张血管。
丁香
具有杀菌和消毒作用。其汁液对眼部周围皱纹有益。
问荆(木贼草)
用于消除水肿和炎症;因其二氧化硅含量,能再生头发和皮肤。
角豆
生吃可预防肠道腐败和炎症(不要煮沸)。
生姜和姜黄
加速新陈代谢;预防包括癌症在内的多种疾病。
核桃
在节食期间有镇静作用,并支持青春激素。
蒲公英
能快速排毒,且无毒副作用。既能加速毒素排出,又对整体健康有益。对身体产生的所有炎症和疾病都有好处。
卷心菜
是钾、维生素A和C的来源;加速排毒和脂肪燃烧。最健康的方式是新鲜卷心菜用少许橄榄油和醋调味,作为肉类菜肴旁的沙拉食用。如果为了新年前减肥而准备作为疗法,可将3-4片中等大小的叶子在冷水中煮至沸腾,静置5-6分钟后食用。
鸡蛋
早餐吃煮熟的鸡蛋富含蛋白质,能提供饱腹感。建议搭配全麦面包。
豆类
食用豆类会增加肠道中胆囊收缩素(天然食欲抑制剂)的分泌。豆角、红芸豆、蚕豆、鹰嘴豆和小扁豆能缓慢提升血糖,提供植物蛋白和纤维,带来长时间的饱腹感。尽可能少油烹饪且不用汤汁蘸面包的情况下,非常有益。用少量橄榄油和醋准备的豆角沙拉是最好的选择之一。
沙拉
饭前吃大量绿色沙拉能让你有饱腹感;沙拉的体积会填满你的胃,所以吃完沙拉后就不太想多吃东西了。应选择绿色沙拉,并淋上少量橄榄油和醋。
绿茶
绿茶是最好的减肥助手之一。起作用的不是咖啡因,而是能加速新陈代谢、增加脂肪燃烧的名为"儿茶素"的抗氧化剂。绿茶还能降低LDL(坏)胆固醇。建议每天饮用1-2杯,不加糖。冲泡时先烧开水,加入绿茶,3-4分钟后过滤饮用。请注意,敏感人群可能会心悸,晚上饮用可能会影响睡眠。
梨、榅桲和苹果
这些水果含有一种名为果胶的可溶性纤维,有助于降低胆固醇和血糖。梨和榅桲中的纤维含量是苹果的两倍。在两餐之间吃一个中等大小的梨或苹果,既能减少零食摄入,也能减少正餐的食量。应选择硬的梨,而不是软化的甜梨。为了保持水果的维生素价值,应避免与金属接触。梨因其硼含量,能美化头发和皮肤。
汤
汤是增加饱腹感的良好选择;因为它会提前填满你的胃,从而减少食量。用无油鸡汤加入切碎的芹菜、西葫芦和韭葱等蔬菜制成的汤是最好的。加入卷心菜、土豆、红甜菜、洋葱、芹菜和欧芹的蔬菜汤是最理想的。
瘦肉
餐中有肉能增加饱腹感。肉类和鱼类中富含的名为亮氨酸的氨基酸有助于肌肉消耗热量。每天包含100-150克瘦肉的低热量饮食,比不含肉类的饮食能减少更多脂肪。不要用油煎炒肉类和肉末;三文鱼和火鸡胸肉既健康又能镇静神经系统。
橄榄油
特级初榨橄榄油中的Omega-6脂肪酸有助于热量消耗。每天一汤匙(15毫升)橄榄油是有益的。生食更理想;最好的方式是淋在沙拉上。烹饪时不加油,出锅后淋上一勺橄榄油也是个好方法。避免用面包蘸橄榄油以及用橄榄油煎炸食物。
肉桂
每天四分之一茶匙(约1克)肉桂可以抑制餐后胰岛素升高,防止很快感到饥饿,并降低血液中的糖、胆固醇和甘油三酯水平。可以撒在食物上;尤其与豆类搭配很好。在全麦面包上撒上肉桂作为下午茶点,可以防止晚餐时过度饥饿。如果您对肉桂过敏,请谨慎使用。
醋
加入沙拉中使用是有益的。
红辣椒
定期食用红辣椒可以抑制食欲。日本的一项研究发现,早餐吃辣椒的人午餐吃得较少。其抑制食欲的效果来源于其中的辣椒素成分。其番茄红素含量能使皮肤焕发青春。建议加入少量橄榄油使用。
高纤维早餐谷物
早餐用脱脂牛奶搭配高纤维谷物(麸皮谷物、穆兹利或燕麦片)食用,能提供长时间的饱腹感,让你在下一餐吃得少。能预防便秘并防止血糖过度升高。加入干果和核桃食用,对神经系统和焕发青春有益。
运动方面,可以尝试跳绳、蜡烛式(瑜伽体式)、冥想和无限符号式(可能指某种呼吸或拉伸练习)运动。蛋清面膜能快速提供紧致提拉效果,且对皮肤友好。