Essayez ces conseils pour entrer dans la nouvelle année en vous débarrassant des kilos et des douleurs, et en rajeunissant.

Pamplemousse

Une étude a montré que manger un demi-pamplemousse avant un repas ou boire un verre de jus de pamplemousse fraîchement pressé permettait de perdre jusqu'à 1,5 kg en trois mois, même sans autre mesure. Combiné à un régime, le résultat est encore meilleur. Les phytochimiques contenus dans le pamplemousse réduisent les niveaux d'insuline, diminuant ainsi l'appétit et aidant les calories consommées à se transformer en énergie plutôt qu'en tissu adipeux. L'huile de pamplemousse est un bon antidépresseur pour gérer le stress et les tensions pendant un régime ou lors du sevrage tabagique. Elle se trouve dans l'écorce ; sentez-la ou consommez-la après l'avoir nettoyée.

Cure de Citrouille

Une cure de citrouille de 14 jours rajeunit grâce à sa teneur en zinc, protège du cancer et aide à la perte de poids. Une tranche de citrouille est bouillie dans un verre d'eau jusqu'à absorption de l'eau ; elle est consommée à jeun comme petit-déjeuner le matin, et rien d'autre n'est mangé pendant une heure.

Ananas

Il élimine les toxines et accélère la combustion des graisses.

Grenade

C'est une source de vitamines et d'antioxydants. Ses graines, consommées fraîches, contiennent du zinc et embellissent la peau.

Figue

Consommez ses graines pour le métabolisme, la santé intestinale et le zinc.

Lavande à Toupet

Elle est utilisée sans ébullition pour les douleurs et inflammations rhumatismales. Elle dilate les vaisseaux sanguins.

Clou de Girofle

Il est microbicide et désinfectant. Son eau est bénéfique pour les rides autour des yeux.

Prêle

Elle est utilisée pour l'élimination des œdèmes et des inflammations ; grâce à sa teneur en silice, elle régénère les cheveux et la peau.

Caroube

Sa consommation crue prévient la putréfaction intestinale et les inflammations (ne pas la faire bouillir).

Gingembre et Curcuma

Ils accélèrent le métabolisme ; ils protègent de nombreuses maladies, y compris le cancer.

Noix

Pendant un régime, elles ont un effet calmant et soutiennent l'hormone de jeunesse.

Pissenlit

Il permet une élimination rapide des toxines, sans effets toxiques. Il accélère l'élimination des toxines et bénéficie à la santé générale. Il est bénéfique pour toutes les inflammations et maladies qui surviennent dans le corps.

Chou

C'est une source de potassium, de vitamines A et C ; il accélère l'élimination des toxines et la combustion des graisses. Le plus sain est de le consommer frais, assaisonné avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre, en salade à côté des plats de viande. Pour perdre du poids avant le Nouvel An sous forme de cure, 3-4 feuilles moyennes doivent être bouillies dans de l'eau froide jusqu'à ébullition, puis laissées reposer 5-6 minutes avant d'être consommées.

Œuf

L'œuf dur mangé au petit-déjeuner est riche en protéines et procure une sensation de satiété. Privilégiez le pain complet à côté.

Légumineuses

La consommation de légumineuses augmente la sécrétion de cholécystokinine (réducteur d'appétit naturel) par les intestins. Les haricots, les haricots rouges, les fèves, les pois chiches et les lentilles font peu monter la glycémie, fournissent des protéines végétales et des fibres, et procurent une sensation de satiété durable. Il est très bénéfique de les cuisiner avec le moins de gras possible et de ne pas tremper son pain dans leur jus. La salade de haricots blancs prépar��e avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre est l'une des meilleures options.

Salade

Manger une grande salade verte avant le repas vous permet de vous sentir rassasié ; son volume remplissant votre estomac, vous n'aurez pas envie de trop manger après la salade. Il faut privilégier la salade verte avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre.

Thé Vert

Le thé vert est l'un des meilleurs auxiliaires pour maigrir. Ce ne sont pas la caféine, mais les antioxydants appelés "catéchines" qui accélèrent le métabolisme et augmentent la combustion des graisses. Le thé vert abaisse également le cholestérol LDL (mauvais). Il est recommandé d'en boire 1 à 2 tasses par jour, sans sucre. Pour le préparer, faites d'abord bouillir l'eau, ajoutez le thé vert, puis filtrez et buvez après 3-4 minutes. N'oubliez pas qu'il peut provoquer des palpitations chez les personnes sensibles et perturber le sommeil s'il est bu le soir.

Poire, Coing et Pomme

Ces fruits contiennent des fibres solubles appelées pectines qui aident à réduire le cholestérol et la glycémie. La teneur en fibres des poires et des coings est le double de celle des pommes. Manger une poire ou une pomme de taille moyenne entre les repas réduit à la fois le grignotage et la quantité de nourriture au repas principal. Privilégiez les poires fermes plutôt que les poires molles et sucrées. Les fruits ne doivent pas entrer en contact avec du métal pour préserver leur valeur vitaminique. La poire, grâce à sa teneur en bore, embellit les cheveux et la peau.

Soupe

La soupe est une bonne option pour remplir l'estomac ; en le remplissant à l'avance, elle réduit la quantité de nourriture consommée. Les meilleures soupes sont celles préparées avec un bouillon de poulet maigre auquel on ajoute des légumes râpés comme du céleri, de la courgette et du poireau. La soupe de légumes avec du chou, des pommes de terre, de la betterave rouge, de l'oignon, du céleri et du persil est idéale.

Viande Maigre

Avoir de la viande dans le repas augmente la sensation de satiété. L'acide aminé leucine, abondant dans la viande et le poisson, facilite la dépense calorique des muscles. Les régimes hypocaloriques contenant 100-150 grammes de viande maigre par jour entraînent une plus grande perte de graisse que ceux sans viande. Ne faites pas revenir la viande ou la viande hachée dans de la graisse ; le saumon et la poitrine de dinde sont sains et apaisent le système nerveux.

Huile d'Olive

Les acides gras oméga-6 de l'huile d'olive extra vierge facilitent la combustion des calories. Prendre une cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive par jour est bénéfique. La consommer crue est plus idéale ; la meilleure façon est de l'arroser sur les salades. Cuire les plats sans gras et verser une cuillère d'huile d'olive dessus est aussi une bonne méthode. Évitez de tremper du pain dans l'huile d'olive et de l'utiliser pour la friture.

Cannelle

Manger un quart de cuillère à café (environ 1 gramme) de cannelle par jour empêche la hausse d'insuline après les repas, prévient la faim rapide, et abaisse les niveaux de sucre, de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Elle peut être saupoudrée sur les plats ; elle se marie particulièrement bien avec les légumineuses. Un goûter composé de pain complet saupoudré de cannelle empêche d'avoir excessivement faim au dîner. Soyez prudent si vous êtes allergique à la cannelle.

Vinaigre

Il est bénéfique de l'ajouter aux salades.

Piment Rouge Fort

Consommer régulièrement du piment rouge fort coupe l'appétit. Une étude japonaise a montré que ceux qui mangeaient du piment au petit-déjeuner mangeaient moins au déjeuner. Son effet coupe-faim provient de la capsaïcine. Grâce à sa teneur en lycopène, il rajeunit la peau. Il est recommandé de l'utiliser avec un peu d'huile d'olive.

Céréales de Petit-Déjeuner Riches en Fibres

Les céréales riches en fibres (céréales au son, muesli ou flocons d'avoine) mangées au petit-déjeuner avec du lait écrémé procurent une sensation de satiété durable, vous faisant manger moins au repas suivant. Elles préviennent la constipation et empêchent une élévation excessive de la glycémie. Y ajouter des fruits secs et des noix est bénéfique pour le système nerveux et le rajeunissement.

Pour l'exercice, essayez la corde à sauter, la posture de la chandelle, la méditation et l'exercice du signe infini. Le masque au blanc d'œuf procure un effet lifting rapide et respectueux de la peau.