芝麻菜含有硝酸盐，因此对黄疸和癌症非常有益，并且能减少氧气消耗，所以吸烟者每天喝一茶匙新鲜榨取的芝麻菜汁，据说有助于改善皮肤发黄、吸烟引起的皮肤增厚、脱发，并有助于排出肝脏中的毒素。

这个消息尚未发布。在那些声称“我发明了”的人之前，是我发现的。维生素C也对抵抗香烟的危害有益。别忘了在你的肉类菜肴旁边配上它。

制作披萨时，在配料上应该自由发挥。重要的是使用健康的食材。用酵母制作面团会更美味。

面团部分

  • 半包鲜酵母
  • 根据你要制作的数量，1.25杯水
  • 2杯面粉
  • 盐

足够制作3个半径为20厘米的披萨。我通常是凭感觉做的，不太精确测量，只要面团柔软到可以擀开就行。

其他配料

  • 磨碎的卡仕奶酪，足够覆盖表面
  • 可选3-4个蘑菇
  • 土耳其牛肉干
  • 3-4个番茄干
  • 芝麻菜
  • 1个小番茄

酱汁部分

如果你有时间，早上可以用5-6个去皮番茄、肉汤、1个小洋葱、1片月桂叶一起煮，直到融化制成酱汁。取出月桂叶，加入牛至、黑胡椒。

我的简便酱汁是：将3-4个用于披萨的番茄干洗净后，在1茶杯热水中浸泡。然后在这个水中加入1勺番茄酱、黑胡椒、马哈利布香料、牛至，混合后涂抹在我擀好的面团上。

制作步骤

  1. 这个披萨只烹饪卡仕奶酪、番茄干和蘑菇；其他材料之后添加。
  2. 为了防止披萨粘在烤盘上，应该使用烘焙纸。
  3. 在预热至220摄氏度的烤箱中烘烤大约15-20分钟。
  4. 披萨烤好后，加入番茄、芝麻菜、根据喜好的洋葱片和土耳其牛肉干。