คุณค่าทางโภชนาการของผลกุหลาบป่า (โรสฮิป)
คุณค่าทางโภชนาการของโรสฮิป (สด) (100 กรัม)
คุณค่าทางโภชนาการ
- แคลอรี่: 85 กิโลแคลอรี่
- พลังงาน: 355.6 กิโลจูล
- โปรตีน: 3.6 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 14 กรัม
- ไขมัน: 0.4 กรัม
- คอเลสเตอรอล: 0 มิลลิกรัม
- ใยอาหาร: 28 กรัม
- วิตามิน:
- วิตามิน A: 6 มิลลิกรัม
- วิตามิน D: 0 ไมโครกรัม
- วิตามิน E: 0.5 มิลลิกรัม
- วิตามิน K: 10 ไมโครกรัม
- วิตามิน B1: 0.1 มิลลิกรัม
- วิตามิน B2: 0.1 มิลลิกรัม
- วิตามิน B3: 1.1 มิลลิกรัม
- วิตามิน B5: 0.2 มิลลิกรัม
- วิตามิน B6: 0.1 มิลลิกรัม
- ไบโอติน: 2 ไมโครกรัม
- วิตามิน B9: 10 ไมโครกรัม
- วิตามิน B12: 0 ไมโครกรัม
- วิตามิน C: 1300 มิลลิกรัม
- ค่าแร่ธาตุ:
- โซเดียม: 110 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม: 300 มิลลิกรัม
- แคลเซียม: 200 มิลลิกรัม
- แมกนีเซียม: 100 มิลลิกรัม
- ฟอสฟอรัส: 200 มิลลิกรัม
- เหล็ก: 1.5 มิลลิกรัม
- สังกะสี: 0.9 มิลลิกรัม
- ทองแดง: 1.8 มิลลิกรัม
- แมงกานีส: 1.2 มิลลิกรัม
- ฟลูออรีน: 0.1 มิลลิกรัม
- ไอโอดีน: 1 ไมโครกรัม — วิตามิน P: 1100 มิลลิกรัม — ค่าที่ฉันให้ไว้อาจไม่แม่นยำทั้งหมด แต่ฉันแบ่งปันหลังจากรวบรวมและประเมินจากหลายเว็บไซต์ เป็นค่าโดยประมาณสำหรับข้อมูลทั่วไป มีหลายเหตุผลที่ส่งผลต่อค่าวิตามินและแร่ธาตุ ค่าจะแตกต่างกันตามพันธุ์ โรสฮิปเป็นแหล่งวิตามิน C สูงสุดในบรรดาผลไม้ ประโยชน์ของโรสฮิป — harikahayat.com