Пищевая ценность плодов шиповника
Пищевая ценность плодов шиповника (Свежие) (100 г)
Пищевая ценность
- Калории: 85 ккал
- Энергия: 355,6 кДж
- Белок: 3,6 г
- Углеводы: 14 г
- Жиры: 0,4 г
- Холестерин: 0 мг
- Клетчатка: 28 г
- Витамины:
- Витамин А: 6 мг
- Витамин D: 0 мкг
- Витамин E: 0,5 мг
- Витамин K: 10 мкг
- Витамин B1: 0,1 мг
- Витамин B2: 0,1 мг
- Витамин B3: 1,1 мг
- Витамин B5: 0,2 мг
- Витамин B6: 0,1 мг
- Биотин: 2 мкг
- Витамин B9: 10 мкг
- Витамин B12: 0 мкг
- Витамин C: 1300 мг
- Минеральные вещества:
- Натрий: 110 мг
- Калий: 300 мг
- Кальций: 200 мг
- Магний: 100 мг
- Фосфор: 200 мг
- Железо: 1,5 мг
- Цинк: 0,9 мг
- Медь: 1,8 мг
- Марганец: 1,2 мг
- Фтор: 0,1 мг
- Йод: 1 мкг — Витамин P: 1100 мг — Приведённые мной значения могут быть не вполне точными. Но я предоставляю их, собрав и оценив с нескольких сайтов. Они приблизительны для общей информации. Существует множество причин, влияющих на значения витаминов и минералов. Значения варьируются в зависимости от сорта. Шиповник — самый богатый источник витамина C среди плодов. Польза шиповника — harikahayat.com