Поживна цінність плодів шипшини
Поживна цінність плодів шипшини (Свіжі) (100 г)
Поживна цінність
- Калорії: 85 ккал
- Енергія: 355,6 кДж
- Білок: 3,6 г
- Вуглеводи: 14 г
- Жири: 0,4 г
- Холестерин: 0 мг
- Клітковина: 28 г
- Вітаміни:
- Вітамін A: 6 мг
- Вітамін D: 0 мкг
- Вітамін E: 0,5 мг
- Вітамін K: 10 мкг
- Вітамін B1: 0,1 мг
- Вітамін B2: 0,1 мг
- Вітамін B3: 1,1 мг
- Вітамін B5: 0,2 мг
- Вітамін B6: 0,1 мг
- Біотин: 2 мкг
- Вітамін B9: 10 мкг
- Вітамін B12: 0 мкг
- Вітамін C: 1300 мг
- Мінеральні речовини:
- Натрій: 110 мг
- Калій: 300 мг
- Кальцій: 200 мг
- Магній: 100 мг
- Фосфор: 200 мг
- Залізо: 1,5 мг
- Цинк: 0,9 мг
- Мідь: 1,8 мг
- Марганець: 1,2 мг
- Фтор: 0,1 мг
- Йод: 1 мкг — Вітамін P: 1100 мг — Наведені мною значення можуть бути не цілком точними. Але я надаю їх після збору та оцінки з кількох сайтів. Вони є приблизними для загальної інформації. Існує багато причин, що впливають на значення вітамінів і мінералів. Значення змінюються залежно від сорту. Шипшина є найбагатшим джерелом вітаміну C серед плодів. Користь шипшини — harikahayat.com