Valori nutritive ale măceșelor
Valori nutritive ale măceșelor (Proaspete) (100 g)
Valori nutritive
- Calorii: 85 kcal
- Energie: 355,6 kJ
- Proteine: 3,6 g
- Carbohidrați: 14 g
- Grăsimi: 0,4 g
- Colesterol: 0 mg
- Fibre: 28 g
- Vitamine:
- Vitamina A: 6 mg
- Vitamina D: 0 µg
- Vitamina E: 0,5 mg
- Vitamina K: 10 µg
- Vitamina B1: 0,1 mg
- Vitamina B2: 0,1 mg
- Vitamina B3: 1,1 mg
- Vitamina B5: 0,2 mg
- Vitamina B6: 0,1 mg
- Biotina: 2 µg
- Vitamina B9: 10 µg
- Vitamina B12: 0 µg
- Vitamina C: 1300 mg
- Valori minerale:
- Sodiu: 110 mg
- Potasiu: 300 mg
- Calciu: 200 mg
- Magneziu: 100 mg
- Fosfor: 200 mg
- Fier: 1,5 mg
- Zinc: 0,9 mg
- Cupru: 1,8 mg
- Mangan: 1,2 mg
- Fluor: 0,1 mg
- Iod: 1 µg — Vitamina P: 1100 mg — Valorile pe care le ofer pot să nu fie complet precise. Dar le împărtășesc după ce le-am colectat și evaluat de pe mai multe site-uri. Sunt aproximative pentru informații generale. Există multe motive care influențează valorile vitaminelor și mineralelor. Valorile variază în funcție de soi. Măceșul este cea mai bogată sursă de vitamina C dintre fructe. Beneficiile măceșelor — harikahayat.com