Valori Nutriționale ale Salatei Chinezești (100g)
- Calorii: 11 kcal
- Energie: 46 kJ
- Proteine: 1,2 g
- Carbohidrați: 0,8 g
- Grăsimi: 0,3 g
- Apă: 97
- Colesterol: 0 mg
- Fibre: 1,7 g
Vitamine
- Vitamina A: 13 µg
- Vitamina D: 0 µg
- Vitamina E: 0,1 mg
- Vitamina K: 250 µg
- Vitamina B1: 0 mg
- Vitamina B2: 0 mg
- Vitamina B3: 0,6 mg
- Vitamina B5: 0,2 mg
- Vitamina B6: 0,1 mg
- Biotină: 0,5 µg
- Vitamina B9 (Acid folic): 83 µg
- Vitamina B12: 0 µg
- Vitamina C: 35 mg
Minerale
- Sodiu: 7 mg
- Potasiu: 200 mg
- Calciu: 40 mg
- Magneziu: 11 mg
- Fosfor: 30 mg
- Fier: 0,6 mg
- Zinc: 0,3 mg
- Cupru: 0 mg
- Mangan: 0,3 mg
- Fluor: 0 mg
- Iod: 10 µg
Salata chinezească este de fapt cunoscută sub numele de varză chinezească. Se prepară salată cu sosuri de smântână și balsamic, piper negru și se îmbogățește cu fructe. Se adaugă în preparatele cu carne, pui, pește sau în supe. Este un produs bun pentru diete, împreună cu fructele. Sursă bogată în acid folic și vitamina K. Benefică pentru operații post-chirurgicale, boli pulmonare, hemoroizi și afecțiuni hemoragice după naștere.
Când salata chinezească rămasă după tăiere este păstrată la frigider, înmugurește din interior; dacă apar astfel de lăstari, nu ar trebui să fie consumată. Nu trebuie consumată în exces.
Pentru Pielea Uscată și Deshidratată
Cauza principală a ridurilor este pierderea umidității pielii. Mediile cu calorifere și sobe fac ca pielea să-și piardă umiditatea. Stresul constant și un program de lucru intens pot afecta negativ pielea, ducând la uscare. Dacă nu se iau măsuri, în timp, pielea poate căpăta un aspect mat și pot apărea riduri premature. Pielea uscată îmbătrânește mai repede decât alte tipuri de piele.
Dacă doriți o piele sănătoasă, proaspătă și strălucitoare, trebuie mai întâi să asigurați o hidratare maximă. Prin urmare, toate fructele și legumele cu un conținut ridicat de apă pot fi prietenoase cu pielea dumneavoastră. Salata verde și salata chinezească conțin multă apă, iar apa hidratează pielea atât din interior, cât și din exterior. Sucul de salată chinezească este o opțiune excelentă pentru a oferi pielei umiditatea necesară. Apa bogată în vitamine din salata chinezească va oferi pielei umiditatea de care are nevoie.
