Valori Nutrizionali della Lattuga Cinese (100g)

  • Calorie: 11 kcal
  • Energia: 46 kJ
  • Proteine: 1,2 g
  • Carboidrati: 0,8 g
  • Grassi: 0,3 g
  • Acqua: 97
  • Colesterolo: 0 mg
  • Fibra: 1,7 g

Vitamine

  • Vitamina A: 13 µg
  • Vitamina D: 0 µg
  • Vitamina E: 0,1 mg
  • Vitamina K: 250 µg
  • Vitamina B1: 0 mg
  • Vitamina B2: 0 mg
  • Vitamina B3: 0,6 mg
  • Vitamina B5: 0,2 mg
  • Vitamina B6: 0,1 mg
  • Biotina: 0,5 µg
  • Vitamina B9 (Acido folico): 83 µg
  • Vitamina B12: 0 µg
  • Vitamina C: 35 mg

Minerali

  • Sodio: 7 mg
  • Potassio: 200 mg
  • Calcio: 40 mg
  • Magnesio: 11 mg
  • Fosforo: 30 mg
  • Ferro: 0,6 mg
  • Zinco: 0,3 mg
  • Rame: 0 mg
  • Manganese: 0,3 mg
  • Fluoro: 0 mg
  • Iodio: 10 µg

La lattuga cinese in realtà è conosciuta come cavolo cinese. Viene condita con salse alla panna e balsamico, pepe nero e arricchita con frutta per farne un'insalata. Viene aggiunta a piatti di carne, pollo, pesce o nelle zuppe. Insieme alla frutta è un ottimo prodotto dietetico. È un'ottima fonte di acido folico e vitamina K. È benefica dopo interventi chirurgici, per malattie polmonari, emorroidi e malattie emorragiche post-partum.

Quando la lattuga cinese viene conservata in frigorifero dopo essere stata tagliata, germoglia dall'interno; se si formano tali germogli non dovrebbe essere consumata. Non dovrebbe essere consumata in eccesso.

Per Pelli Secche e Disidratate

La causa principale delle rughe è la perdita di idratazione della pelle. Ambienti con riscaldamento e stufe causano una riduzione dell'idratazione cutanea. Lo stress costante e un intenso ritmo di lavoro possono influenzare negativamente la pelle, causando secchezza. Se non si prendono precauzioni, col tempo la pelle può assumere un aspetto spento e possono comparire rughe premature. La pelle secca invecchia più rapidamente rispetto ad altri tipi di pelle.

Se desideri una pelle sana, fresca e luminosa, devi prima di tutto garantire un'idratazione massima. Pertanto, tutta la frutta e la verdura ricca di acqua può essere amica della tua pelle. La lattuga e la lattuga cinese contengono molta acqua e l'acqua idrata la pelle sia dall'interno che dall'esterno. Il succo di lattuga cinese è un'opzione eccellente per donare idratazione alla pelle. L'acqua ricca di vitamine contenuta nella lattuga cinese fornirà alla pelle l'idratazione di cui ha bisogno.