콜라비를 한번 드셔보셨나요? 겨울철 통증과 질병의 치료제이자, 여름철 시원함을 주는 음식입니다. 콜라비의 한국어 이름은 아직 없습니다. 터키에서 처음으로 마르마리스 시장에서 보았습니다; 이름을 물어보니, "모릅니다"라고 했습니다. 콜라비는 이제 모든 시장에서 찾을 수 있습니다. 저는 어린 시절부터 아주 좋아합니다.
비타민과 미네랄 함량
100그램 콜라비: 26칼로리, 4.2g 탄수화물, 2g 단백질, 90% 수분. 항산화제; 비타민 C, 비타민 B, 인, 엽산 및 다량의 마그네슘을 함유하고 있습니다.
효능
- 면역 체계를 강화합니다.
- 세포가 잃어버린 수분을 보충하는 데 유용합니다.
- 체내 글루코사민 생산을 증가시켜 글루코사민 효과를 나타냅니다.
- 몸 전체의 피부를 보습합니다.
- 감기로부터 보호합니다; 겨울 질병과 천식에 유용합니다.
- 다량의 마그네슘을 함유하고 있어 관절 통증에 효과적입니다; 수면 문제와 근육 경직에도 좋습니다.
- 혈액 순환을 촉진합니다.
- 엽산 함량으로 임신, 성장 및 발달 시기에 필수적입니다.
- 골다공증에 좋습니다.
- 신장을 강화하고 변비를 예방합니다.
- 좋은 다이어트 식품입니다.
