Hozzávalók

  • 1 csomag kész kerek kakaós piskóta (kettéosztva)
  • 1 csomag labneh sajt
  • 300 ml tej
  • 1 csésze porcukor
  • 1 db vaníliás cukor
  • 1 evőkanál nescafe
  • 3 evőkanál hegyes kanál liszt
  • 1 csésze víz vagy tej (200 ml)
  • 1 kanál cukor

Elkészítés

  1. A tejet, a porcukrot és a lisztet egy edényben sűrű puding állagúra főzzük.
  2. Mixerrel kevergetve lehűtjük, majd hozzáadjuk a labneh sajtot, és még egy ideig felverjük.
  3. 1 csésze langyos tejben vagy vízben feloldunk 1 evőkanál nescafét. Hozzáadunk 1 kanál cukrot és a vaníliát. A piskóta mindkét oldalát alaposan megáztatjuk a kávés vízzel vagy kávés tejjel.
  4. A vaníliás puding főzés után, a labneh-hez hasonlóan, a pudingba is hozzáadható. Lehet hozzáadni egy kanál mézet is; ilyenkor a cukor mennyiségét csökkenteni kell.
  5. A krém felét a piskóta egyik felére kenjük, és a másik felét ráhelyezzük. A maradék krémet minden oldalára kenjük.
  6. Tetejére egy szűrő segítségével kakaót szórunk. A kakaó szórásakor üvegcseppető kupakját vagy süteményformákat helyezhetünk rá, hogy mintát kapjunk. Vagy rajzolj papírra egy szív alakot, helyezd a közepére, majd vedd ki, hogy a forma megmaradjon.