De nombreuses informations et recherches sont disponibles sur la nigelle ; les recherches sont toujours en cours. Des chercheurs allemands ont également étudié son utilisation en Anatolie. Des expériences sur des animaux ont observé des effets réducteurs sur la tension artérielle, la glycémie et le cholestérol. Les personnes ayant une tension artérielle et une glycémie basses doivent être prudentes ; les utilisateurs doivent surveiller régulièrement leurs valeurs de tension artérielle. Chez certaines constitutions, la tension artérielle ne baisse pas immédiatement ; si le corps s'est adapté à l'hypertension, une baisse peut être observée sur des périodes de 6 à 7 mois.

Comme la surface de la nigelle est cireuse, elle ne se gâte pas et ne rancit pas dans des conditions normales. Une fois moulue, elle s'oxyde très rapidement et doit donc être utilisée immédiatement. Son huile est également sensible à la lumière et à la chaleur ; elle doit absolument être pressée à froid et fraîche. Si elle doit être utilisée broyée, elle doit immédiatement être mélangée avec du miel et protégée de la lumière.

Utilisation

Selon les recherches, la graine, l'huile ou la capsule de nigelle sont utilisées principalement pour toutes sortes de troubles allergiques ; faiblesse du système immunitaire, maladies de la peau rouges et qui démangent, rhume des foins, asthme allergique, bronchite spastique, essoufflement, toux, infections fréquentes et troubles prémenstruels.

Prendre une cuillère à café d'huile 3 fois par jour. Elle peut également être utilisée mélangée à du yaourt ou du miel. Les personnes souffrant de problèmes d'estomac, de gastrite ou d'ulcères éviteront l'ouverture de lésions et la formation de gaz si elles la consomment mélangée à du yaourt. Il est également recommandé pour les patients gastriques de la manger avec de la banane. Ceux qui souhaitent ouvrir l'appétit peuvent la prendre avec de l'eau 5 à 10 minutes avant le repas ; si elle est prise entre les repas, l'effet stimulant sur l'appétit est plus marqué.

L'huile de nigelle est utilisée en Anatolie pour aider les enfants chétifs à prendre du poids ; elle est donnée une heure avant le repas. Sa consommation mélangée à du yaourt est également connue pour prévenir le blanchiment des cheveux. Pour les fumeurs dont les sinus pulmonaires sont obstrués, une cuillère à café d'huile de nigelle pressée à froid aide à dégager les sinus ; l'ananas et la pomme soutiennent également l'élimination de l'œdème dans les poumons.

Composition en Acides Gras (Pressage à Froid)

Acides gras saturés :

  • Acide myristique : 0,19 %
  • Acide palmitique : 12,48 %
  • Acide palmitoléique : 0,22 %
  • Acide stéarique : 3,22 %

Acides gras insaturés :

  • Acide oléique (Oméga 9) : 22,66 %
  • Acide linoléique (Oméga 6) : 57,66 %
  • Acide linolénique (Oméga 3) : 0,25 %
  • Acide arachidique : 0,20 %
  • Acide eicosénoïque : 0,35 %
  • Acide eicosadénoïque : 2,77 %

Effets

Les huiles éthérées comme la nigellone et l'alpha-pinène présentes dans la nigelle dilatent les voies respiratoires, soulagent les spasmes et atténuent la toux. Elles ont également des effets anti-inflammatoires, analgésiques et diurétiques. Une utilisation régulière a un effet hypoglycémiant. Les vitamines B1, B2 et B6 qu'elle contient jouent un rôle dans la production de nombreuses enzymes et renforcent le système de défense. La vitamine acide folique réduit le risque de problèmes cardiaques et d'hypertension ; elle abaisse le cholestérol. Les antioxydants comme le bêta-carotène, les vitamines A, E et C, et le sélénium soutiennent le système de défense de l'organisme ; le sélénium aide également à éliminer les substances toxiques.

Bénéfices

  • C'est un outil de défense efficace contre les microbes, virus et champignons.
  • Dilate les voies respiratoires et soulage les spasmes bronchiques.
  • Abaisse la glycémie et le cholestérol.
  • Prévient les maladies vasculaires.
  • Grâce à sa propriété diurétique, elle soulage la bile.
  • Permet l'élimination des toxines du corps.
  • Facilite la digestion ; élimine les gaz dans l'estomac et les intestins.
  • Accélère la guérison des plaies et le renouvellement cellulaire (ne pas utiliser sur des plaies ouvertes).
  • Équilibre les systèmes de défense et hormonal, renforce l'humeur.
  • Élimine le sable et les calculs rénaux.
  • Bénéfique pour les rhumatismes ; mélangée avec du miel et mangée ou son huile appliquée en massage sur la zone douloureuse.
  • Bénéfique pour la grippe, le rhume et les maux de tête.
  • Pour les maux de dents et les inflammations, faire bouillir avec du vinaigre et utiliser en gargarisme.
  • Tue les parasites intestinaux ; faire bouillir avec du vinaigre et boire à jeun.
  • Pour les maladies de la peau comme l'acné, la gale et l'eczéma, faire bouillir avec du vinaigre et appliquer.
  • Hématopoïétique ; manger chaque matin avec des raisins secs.
  • Nourrit les cheveux, prévient les pellicules ; appliquer l'huile sur les cheveux (l'application sur le visage peut provoquer une pilosité).
  • Dans le psoriasis, prévient les démangeaisons et augmente l'immunité.

Avertissements : Une consultation médicale est absolument nécessaire concernant son utilisation concomitante avec des médicaments hypocholestérolémiants et antihypertenseurs, ainsi que son utilisation pendant la grossesse. Une utilisation excessive peut provoquer des saignements des voies urinaires et une diminution des bactéries bénéfiques de la flore intestinale. Les patients atteints de sclérose en plaques doivent être prudents en raison de sa teneur élevée en Oméga 6. Ne pas utiliser pendant la grossesse.