Există multe informații și cercetări despre semințele de negrilă; cercetările sunt încă în curs. Cercetătorii germani au studiat și utilizarea acesteia în Anatolia. Experimentele pe animale au observat efecte de scădere a tensiunii arteriale, a zahărului și a colesterolului. Persoanele cu tensiune arterială și zahăr scăzut trebuie să fie prudente; utilizatorii trebuie să-și monitorizeze regulat valorile tensiunii arteriale. La unele persoane, tensiunea arterială nu scade imediat; dacă organismul s-a adaptat la hipertensiune, scăderea poate fi observată în perioade de 6-7 luni.
Deoarece suprafața semințelor de negrilă este cerată, în condiții normale nu se strică și nu devin amare. După măcinare, se oxidează foarte repede, așa că trebuie folosite imediat. Uleiul său este, de asemenea, sensibil la lumină și căldură; trebuie să fie neapărat obținut prin presare la rece și proaspăt. Dacă se folosește măcinat, trebuie amestecat imediat cu miere și protejat de lumină.
Utilizare
Conform cercetărilor, semințele, uleiul sau capsulele de negrilă sunt utilizate în primul rând pentru tot felul de afecțiuni alergice; în slăbiciunea sistemului imunitar, boli de piele roșii și pruriginoase, rinită alergică, astm alergic, bronșită spastică, dispnee, tuse, infecții frecvente și tulburări premenstruale.
Din ulei se ia o linguriță de ceai de 3 ori pe zi. Poate fi folosit și amestecat cu iaurt sau miere. Cei cu probleme gastrice, gastrită sau ulcer ar trebui să-l consume amestecat cu iaurt pentru a nu deschide leziuni și a nu produce gaze. Pentru pacienții cu probleme gastrice, se recomandă și consumul împreună cu banane. Cei care doresc să-și stimuleze apetitul îl pot lua cu apă cu 5-10 minute înainte de mese; dacă se ia între mese, efectul stimulator al apetitului este mai evident.
Uleiul de negrilă este folosit în Anatolia pentru ca copiii slabi să câștige în greutate; se administrează cu o oră înainte de masă. Consumul amestecat cu iaurt este cunoscut și ca preventiv pentru încărunțirea părului. Pentru fumătorii cu sinusii pulmonari înfundați, o linguriță de ceai de ulei de negrilă presat la rece ajută la deschiderea sinusurilor; ananasul și mărul sunt, de asemenea, de ajutor pentru eliminarea edemului din plămâni.
Compoziția Acizilor Grași (Presare la rece)
Acizi grași saturați:
- Acid miristic: 0,19%
- Acid palmitic: 12,48%
- Acid palmitoleic: 0,22%
- Acid stearic: 3,22%
Acizi grași nesaturați:
- Acid oleic (Omega 9): 22,66%
- Acid linoleic (Omega 6): 57,66%
- Acid linolenic (Omega 3): 0,25%
- Acid arahidic: 0,20%
- Acid eicosenoic: 0,35%
- Acid eicosadenoic: 2,77%
Efecte
Uleiurile eterice precum nigellonul și alfa-pinenul, prezente în negrilă, dilată traheea, elimină crampele și atenuează tusea. Are și efecte antiinflamatoare, analgezice și diuretice. La utilizare regulată, are efect de scădere a glicemiei. Vitaminele B1, B2 și B6 pe care le conține joacă un rol în producerea multor enzime și întăresc sistemul de apărare. Vitamina acidului folic reduce riscul apariției problemelor cardiace și de tensiune; scade colesterolul. Antioxidanții precum beta-carotenul, vitaminele A, E și C și seleniul susțin sistemul de apărare al organismului; seleniul ajută și la eliminarea substanțelor toxice.
Beneficii
- Este un instrument de apărare eficient împotriva microbilor, virusurilor și ciupercilor.
- Dilată traheea și elimină crampele bronșice.
- Scade glicemia și colesterolul.
- Previne bolile vasculare.
- Prin proprietatea diuretică, relaxează bila.
- Asigură eliminarea toxinelor din organism.
- Ușurează digestia; elimină gazele din stomac și intestin.
- Accelerează vindecarea rănilor și regenerarea celulelor (nu se folosește pe răni deschise).
- Echilibrează sistemul de apărare și hormonal, întărește starea de spirit.
- Elimină nisipul și pietrele din rinichi.
- Este benefică pentru reumatism; se mănâncă amestecată cu miere sau uleiul său se aplică prin masaj pe zona dureroasă.
- Este benefică pentru gripă, răceală și dureri de cap.
- Pentru durerea de dinți și inflamație, se fierbe cu oțet și se face gargară.
- Ucide paraziții intestinali; se fierbe cu oțet și se bea pe stomacul gol.
- În boli de piele precum acnee, scabie și eczemă, se fierbe cu oțet și se aplică.
- Este hematopoetică; se mănâncă în fiecare dimineață cu stafide uscate.
- Nutrește părul, previne mătreața; uleiul se aplică pe păr (aplicarea pe față poate provoca pilositate).
- În psoriazis, previne mâncărimile și ridică imunitatea.
Atenție: Utilizarea împreună cu medicamentele care scad colesterolul și tensiunea arterială, precum și utilizarea în timpul sarcinii, trebuie discutată neapărat cu un medic. Utilizarea excesivă poate provoca hemoragii în tractul urinar și reducerea bacteriilor benefice din flora intestinală. Pacienții cu SM trebuie să fie prudenți datorită conținutului ridicat de Omega 6. Nu utilizați în timpul sarcinii.